Bã sắn (bã mì) – một loại phụ phẩm từ quá trình rửa, gọt và chế biến củ sắn, củ mì – là nguồn nguyên liệu dồi dào có thể dùng để ủ phân Compost. Tuy nhiên, nếu không được xử lý và bổ sung vi sinh đúng cách, quá trình ủ dễ gặp các vấn đề như: hiệu quả lên men kém, mùi hôi phát sinh kéo dài, thời gian phân hủy bã chậm, chất lượng phân đầu ra thấp.
Lợi ích của bã sắn trong ủ phân Compost
Bã sắn là phần vụn còn lại sau khi cắt, gọt, rửa củ mì (sắn), thường bị bỏ đi hoặc thải ra môi trường gây ô nhiễm. Tuy nhiên, trong thành phần của loại phụ phẩm này lại chứa:
- Tinh bột thô và Cellulose dễ phân hủy – cung cấp nguồn Carbon dồi dào cho vi sinh vật phân giải hữu cơ.
- Hàm lượng dinh dưỡng vừa phải – đặc biệt là Carbon và một lượng nhỏ protein, phù hợp để phối trộn ủ phân với các nguyên liệu giàu đạm khác như phân chuồng, bã đậu, vỏ cà phê,…
- Khả năng giữ ẩm tốt – giúp duy trì độ ẩm lý tưởng (50–60%) cho quá trình ủ hiếu khí diễn ra hiệu quả.
Tận dụng nguồn bã sắn này không chỉ giúp giảm tải chất thải mà còn giúp tận dụng phụ phẩm thành phân hữu cơ giàu dinh dưỡng, thân thiện với cây trồng và đất nông nghiệp.
Dòng vi sinh nào phù hợp để ủ phân Compost từ bã sắn?
Microbe-Lift BPCC – chế phẩm sinh học đến từ Mỹ, hiện đang được BIOGENCY phân phối tại Việt Nam – là giải pháp vi sinh lý tưởng để ủ phân Compost từ bã sắn.
Đặc điểm nổi bật:
- Chứa các chủng vi sinh hiếu khí phân giải nhanh Cellulose, tinh bột, protein và các chất hữu cơ khó phân hủy.
- Có khả năng giảm mùi hôi trong quá trình ủ phân.
- Kích hoạt nhanh quá trình sinh nhiệt, rút ngắn thời gian ủ.
Công dụng chính:
- Tăng tốc quá trình phân hủy chất hữu cơ từ 60 ngày xuống còn 30 – 45 ngày.
- Giảm mùi hôi sinh ra trong quá trình lên men, đặc biệt là mùi do đạm và tinh bột phân hủy không triệt để.
- Tăng hàm lượng vi sinh vật có lợi trong phân compost đầu ra.
>>> Xem chi tiết: Men vi sinh Microbe-Lift BPCC
Hướng dẫn sử dụng Microbe-Lift BPCC khi ủ phân Compost từ bã sắn
Để đạt hiệu quả ủ phân Compost tối ưu, cần thực hiện đúng quy trình và liều lượng sau:
Giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu:
- Trộn bã sắn với các nguồn giàu đạm như phân chuồng, xác bã thực vật hoặc vỏ cà phê, đảm bảo tỷ lệ C:N khoảng 25:1.
- Điều chỉnh độ ẩm hỗn hợp về 55 – 60% (kiểm tra bằng tay, khi nắm chặt có nước thấm nhẹ qua kẽ tay là đạt).
Giai đoạn bổ sung vi sinh:
- Liều lượng: 1 lít Microbe-Lift BPCC cho 10 – 15 tấn nguyên liệu ủ.
- Cách sử dụng: Pha loãng vi sinh trong nước sạch, phun đều lên từng lớp nguyên liệu khi xếp đống ủ.
- Đảo trộn đều sau mỗi 5 – 7 ngày để đảm bảo thông khí và phân bố vi sinh đồng đều.
Thời gian ủ: Từ 30 – 45 ngày tùy điều kiện thời tiết, sau đó có thể đem sử dụng cho cây trồng.
Cải thiện chất lượng phân ủ với Microbe-Lift BPCC
Các khảo sát thực tế tại các nhà máy và xưởng sản xuất phân hữu cơ sử dụng bã sắn cho thấy:
- Thời gian phân hủy giảm 30 – 50% so với phương pháp ủ lên men tự nhiên.
- Mùi hôi giảm trên 70% chỉ sau 3–5 ngày đầu tiên.
- Tăng mật độ vi sinh vật có lợi, đặc biệt là Bacillus subtilis và các chủng phân giải Cellulose.
- Phân hữu cơ đầu ra đạt chuẩn hữu cơ sinh học, giàu dinh dưỡng, kết cấu tơi xốp, màu nâu sẫm đẹp mắt.
Việc sử dụng men vi sinh chuyên dụng không chỉ nâng cao chất lượng phân Compost, mà còn giúp nhà máy tối ưu hóa thời gian và chi phí xử lý chất thải rắn, tiết kiệm chi phí và tạo ra giá trị đầu ra.
Ủ phân Compost từ bã sắn là một giải pháp hữu ích trong sản xuất nông nghiệp bền vững. Tuy nhiên, để quá trình ủ diễn ra hiệu quả, rút ngắn thời gian và kiểm soát mùi hôi, bổ sung men vi sinh chuyên dụng như Microbe-Lift BPCC là bước đi chiến lược mà các nhà máy sản xuất phân hữu cơ không thể bỏ qua.
Hãy liên hệ ngay với đội ngũ kỹ thuật BIOGENCY qua HOTLINE 0903 825 125 để được tư vấn chi tiết về quy trình ủ phân bằng bã sắn, hướng dẫn liều lượng vi sinh phù hợp và đồng hành cùng bạn trên hành trình nông nghiệp xanh – sạch – bền vững.
>>> Xem thêm: Tái chế phế phẩm tinh bột sắn toàn diện – Giải pháp nào hiệu quả?
