Những người nông dân thời xưa thường đào hố để chôn phân lợn vào đất vào mùa thu và để nó phân hủy thành chất dinh dưỡng cho vụ mùa xuân tới. Vấn đề ngày nay là có quá nhiều lợn mang mầm mống dịch bệnh như E.coli, salmonella, giun ký sinh và một loạt sinh vật khác trong phân của chúng. Vậy câu trả lời là gì nếu bạn đã có sẵn nguồn phân lợn và một khu vườn cần phân bón? Hãy cùng tìm hiểu thêm về cách ủ phân lợn để sử dụng trong vườn.
Tại sao nên xử lý phân lợn bằng cách ủ phân?
Chúng ta không thể trực tiếp sử dụng phân lợn tươi mặc dù có rất nhiều chất dinh dưỡng trong phân lợn, chẳng hạn như Nitơ, Photpho, Kali và axit hữu cơ sau khi bón trực tiếp có thể gây hại cho cây trồng. Bằng cách ủ phân lợn, vi khuẩn và trứng có hại sẽ bị tiêu diệt nhờ nhiệt độ cao do quá trình lên men.
Hơn nữa, phân lợn đã ủ có chứa nhiều mùn và sáp, có thể cải thiện khả năng giữ nước và bảo quản chất dinh dưỡng của đất. Hiệu quả phân bón từ phân lợn đã ủ cũng cao và lâu dài, phù hợp với nhiều loại đất và cây trồng khác nhau. Vì vậy việc ủ phân sẽ làm cho phân lợn được tận dụng triệt để.
>>> Xem thêm: Lợi ích của phân Compost từ chất thải chăn nuôi
Quy trình ủ phân lợn chi tiết
Điều kiện ủ phân ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng, vì vậy nên chú ý hơn đến quá trình ủ phân lợn. Đồng thời, ủ phân hiếu khí là phương án được lựa chọn nhiều nhất hiện nay và theo các bước thực hiện như sau:
– Bước 1: Điều chỉnh độ ẩm
Sau khi thu gom phân lợn tiến hành điều chỉnh độ ẩm để chuẩn bị cho các bước tiếp theo. Cụ thể là: tách nước trong phân lợn bằng máy tách phân, máy tách chất lỏng, có thể xử lý trực tiếp phân lợn để đạt được độ ẩm tiêu chuẩn. Hoặc, có thể thêm nguồn nguyên liệu bên ngoài như rơm rạ, bã nấm, mùn cưa và các nguyên liệu phụ khác thích hợp để điều chỉnh độ ẩm lên 65%. Bởi vì khi nguyên liệu quá ướt sẽ làm giảm khả năng tạo khí và ức chế sự tăng nhiệt độ và mùi hôi.
Trong điều kiện này, quá trình lên men sẽ bị ảnh hưởng, thậm chí trở thành phân hữu cơ kỵ khí. Để đánh giá trực tiếp độ ẩm có đạt hay không, có thể lấy tay nắm thử nguyên liệu nhận thấy không có nước rơi ra và nguyên liệu sẽ vương vãi sau khi rơi xuống đất.
– Bước 2: Làm đống phân trộn
Trong quá trình này, bạn có thể chất đống phân lợn đã trộn trên mặt đất hoặc chất theo rãnh. Có hai điều kiện cần chú ý ở giai đoạn này:
- Làm đống phân bên trong nhà chứa hoặc thiết kế mái che cho đống phân vì điều kiện thời tiết sẽ ảnh hưởng lớn đến thời gian ủ phân nếu ủ phân ngoài trời.
- Lớp nền để làm đống phân phải là nền bê tông có tác dụng ngăn phân lợn ô nhiễm đến đất một cách có hiệu quả nhất.
– Bước 3: Đảo trộn thường xuyên
Trong quá trình lên men, vi sinh vật sẽ phân hủy các chất hữu cơ và đồng thời sinh nhiệt. Nhiệt độ cao và kiểm soát ở ngưỡng 65 độ C. Do vậy trong quá trình này cần phải thường xuyên đảo trộn đống phân ủ để điều chỉnh được lượng oxy và nhiệt độ trong đống phân. Quá trình này sẽ phát sinh mùi hôi gây ảnh hưởng đến nhân công và môi trường xung quanh, tuy nhiên vẫn có thể kiểm soát được bằng nhiều phương án khác nhau.
– Bước 4: Kết thúc quá trình lên men
Khi phân lợn lên men xong, mùi hôi sẽ biến mất và nhiệt độ của đống ủ được duy trì ổn định, có thể cao hơn nhiệt độ môi trường một chút. Đồng thời, phân lợn sẽ trở thành các hạt có kết cấu lỏng lẻo và thương có màu đen hoặc nâu đen. Sau khoảng 2 – 4 tháng, phân lợn lên men đã trở thành phân hữu cơ có thể sử dụng trực tiếp làm phân bón lót. Hơn nữa, có thể sử dụng phân lợn làm phân trộn cho mục đích thương mại và công nghiệp hoặc để bảo quản lâu hơn có nên áp dụng quy trình tạo hạt và đóng gói.
Hiện nay, nhờ có sự hỗ trợ của các chế phẩm vi sinh vật cộng với một số biện pháp kỹ thuật ủ mới, làm thúc đẩy quá trình phân hủy và chuyển hóa hữu cơ đã rút ngắn đáng kể quá trình ủ phân. Đồng thời, nhiều khu vực nông dân cũng không có chất thải trồng trọt để ủ kèm phân gia súc nên thời gian ủ cũng nhanh hơn. Chỉ trong vòng 30 ngày phân vẫn đạt được độ hoai mục nhất định, có thể đem đi bón trực tiếp cho cây.
Chế phẩm vi sinh giúp đẩy nhanh quá trình hoai mục phân lợn
BIOGENCY mang đến chế phẩm vi sinh ủ phân hữu cơ Microbe-Lift BPCC chứa các chủng vi sinh vật giúp quá trình phân hủy diễn ra nhanh hơn, tăng tốc quá trình ủ, rút ngắn thời gian ủ phân từ 20% – 50%. Microbe-Lift BPCC áp dụng cho nhiều loại nguyên liệu ủ khác nhau như: phân lợn, phân gà, phân bò, rơm rạ, rác thải thực phẩm, rác thải sinh hoạt…
Công dụng và ưu điểm của sản phẩm Microbe-Lift BPCC:
- Đẩy nhanh quá trình hoai mục, rút ngắn thời gian ủ từ 20 – 50%.
- Giảm thiểu nồng độ ô nhiễm của nước rỉ ra từ đống ủ.
- Chất lượng phân ủ đầu ra tốt hơn, đều hơn.
- Vi sinh dạng lỏng dễ sử dụng và hoạt động mạnh gấp 5 đến 10 lần so với các chủng vi sinh ủ phân thông thường
Lợi ích của sản phẩm đối với cây trồng:
- Cây trồng khi sử dụng phân ủ thường ít sâu bệnh và khỏe mạnh hơn.
- Bổ sung các chủng vi sinh vật có ích cho cây trồng và đất.
- Giúp cây trồng tăng trưởng nhanh và tăng năng suất thu hoạch.
Bổ sung men vi sinh Microbe-Lift BPCC ở bước 1 của quá trình ủ, tỷ lệ pha loãng từ 1:50 – 1:100 tùy thuộc vào độ ẩm của nguyên liệu. Một lít vi sinh nguyên chất sử dụng ủ tối đa cho 25 tấn nguyên liệu. Ở bước 3 mùi hôi sẽ được cải thiện rõ rệt và không cần dùng thêm phương án khử mùi nào.
Trên đây là chi tiết các bước của quy trình ủ phân lợn và phương pháp giúp ủ phân nhanh hoai mục hơn. BIOGENCY là đơn vị chuyên phân phối sản phẩm men vi sinh Microbe-Lift chính hãng 100% từ Mỹ. Chúng tôi cam kết về chất lượng sản phẩm. Liên hệ ngay đến số HOTLINE 0909 538 514 để được tư vấn miễn phí.
>>> Xem thêm: Xử lý phân gà bằng phương pháp ủ phân Compost
