Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc ủ vi sinh (còn gọi là ủ men vi sinh hoặc ủ Probiotic) đã trở thành một kỹ thuật phổ biến giúp cải thiện chất lượng nước, tăng cường sức khỏe tôm cá và nâng cao hiệu quả vụ nuôi. Tuy nhiên, không phải phương pháp ủ nào cũng mang lại hiệu quả như nhau. Vậy, phương pháp ủ vi sinh truyền thống thường sử dụng sản phẩm gì, và đâu là những ưu điểm vượt trội khi sử dụng dinh dưỡng ủ vi sinh chuyên dụng so với cách làm truyền thống?
Phương pháp ủ vi sinh truyền thống sử dụng sản phẩm nào?
Thông thường, phương pháp ủ vi sinh truyền thống thường dựa vào các nguồn dinh dưỡng có sẵn, dễ tìm kiếm và chi phí thấp. Các sản phẩm phổ biến được dùng để ủ kèm với men vi sinh gốc bao gồm:
- Mật rỉ đường là nguyên liệu phổ biến nhất. Mật rỉ đường cung cấp nguồn Carbohydrate dồi dào, là thức ăn chính cho vi sinh vật phát triển và nhân lên.
- Cám gạo/Bột cám là nguồn cung cấp thêm một số dưỡng chất và khoáng chất cần thiết cho vi sinh vật.
- Đậu nành/Bột đậu nành rất giàu protein, cung cấp nguồn Nitơ cho vi sinh vật tổng hợp protein và phát triển cấu trúc tế bào.
- Một số loại khoáng chất khác, đôi khi bà con có thể bổ sung thêm một ít khoáng chất đa, vi lượng để tối ưu môi trường cho vi khuẩn.
Mặc dù phương pháp này đơn giản và tiết kiệm chi phí ban đầu, nhưng nó thường không tối ưu được sự phát triển của chủng vi sinh mong muốn và dễ phát sinh các vấn đề khác.
Ưu điểm khi dùng dinh dưỡng ủ vi sinh thủy sản so với phương pháp ủ truyền thống
Việc chuyển đổi sang sử dụng dinh dưỡng ủ vi sinh thủy sản chuyên dụng mang lại nhiều lợi ích đáng kể, khắc phục được những hạn chế của phương pháp truyền thống:
- Dinh dưỡng ủ vi sinh chuyên dụng được nghiên cứu và bào chế với công thức tối ưu, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và yếu tố vi lượng cần thiết, giúp các chủng vi sinh có lợi (như Bacillus subtilis, Nitrobacter, Nitrosomonas, v.v.) phát triển mạnh mẽ, đồng đều và đạt mật độ cao nhất trong thời gian ngắn. Điều này khó đạt được khi chỉ dùng mật rỉ đường đơn thuần.
- Các sản phẩm dinh dưỡng ủ vi sinh chuyên dụng được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo mỗi lần ủ đều cho ra nguồn men vi sinh hoạt tính cao và ổn định. Trong khi đó, việc sử dụng nguyên liệu truyền thống có thể biến động về chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu quả ủ.
- Khi ủ truyền thống, đặc biệt là với mật rỉ đường, nếu không kiểm soát tốt điều kiện (pH, nhiệt độ), rất dễ tạo môi trường cho các vi khuẩn tạp, vi khuẩn gây hại hoặc nấm men không mong muốn phát triển, gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm ủ và tiềm ẩn nguy cơ cho ao nuôi. Dinh dưỡng ủ chuyên dụng thường có các thành phần giúp ức chế sự phát triển của các vi sinh vật không mong muốn.
- Với nguồn dinh dưỡng phong phú và cân đối, các chủng vi sinh sau khi ủ bằng sản phẩm chuyên dụng sẽ có khả năng hoạt động mạnh mẽ hơn khi được đưa xuống ao, giúp phân hủy chất thải hữu cơ hiệu quả hơn, giảm khí độc (NH3, H2S, NO2), ổn định pH và cải thiện chất lượng nước nhanh chóng.
- Sử dụng dinh dưỡng ủ vi sinh chuyên dụng thường đơn giản, chỉ cần pha theo tỷ lệ hướng dẫn, rút ngắn thời gian chuẩn bị và ủ so với việc cân đong, phối trộn nhiều loại nguyên liệu truyền thống.
Microbe-Lift Nutri-Pack: Dinh dưỡng ủ vi sinh được bà con tin dùng
Trong số các sản phẩm dinh dưỡng ủ vi sinh thủy sản trên thị trường, Microbe-Lift Nutri-Pack của BIOGENCY là một cái tên nổi bật và được nhiều bà con nuôi tôm, cá đánh giá cao.
Dinh dưỡng ủ vi sinh Microbe-Lift Nutri-Pack được phát triển dựa trên công nghệ tiên tiến, cung cấp một tổ hợp hoàn chỉnh các dưỡng chất thiết yếu bao gồm:
- Các loại đường đơn và đường đa là nguồn năng lượng dồi dào giúp vi sinh vật nhân đôi nhanh chóng.
- Acid amin và protein thủy phân cung cấp nguyên liệu xây dựng tế bào vi khuẩn.
- Khoáng chất và nguyên tố vi lượng để đảm bảo các phản ứng sinh hóa diễn ra hiệu quả.
- Vitamin tổng hợp để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường sức sống cho vi khuẩn.
Ưu điểm của dinh dưỡng ủ vi sinh Microbe-Lift Nutri-Pack:
- Kích thích vi sinh vật phát triển mạnh mẽ và giúp tăng sinh khối vi khuẩn có lợi lên đến hàng tỷ tế bào/ml chỉ sau vài giờ ủ.
- Tăng cường hiệu quả xử lý nước, vi sinh vật được “nuôi dưỡng” tốt sẽ hoạt động hiệu quả hơn trong việc phân hủy chất hữu cơ, hấp thụ khí độc, làm sạch đáy ao và ổn định môi trường.
- Giúp tôm cá khỏe mạnh hơn trong môi trường ao nuôi sạch sẽ và ổn định góp phần giảm stress, tăng cường sức đề kháng cho tôm cá, hạn chế dịch bệnh.
- Dễ sử dụng và an toàn vì sản phẩm được bào chế dưới dạng lỏng, dễ dàng pha trộn và ủ, không gây độc hại cho môi trường và thủy sản.
Việc đầu tư vào dinh dưỡng ủ vi sinh thủy sản chuyên dụng như Microbe-Lift Nutri-Pack không chỉ là một khoản chi phí, mà là một khoản đầu tư thông minh, giúp bà con nâng cao năng suất, giảm thiểu rủi ro và đạt được hiệu quả kinh tế bền vững trong ngành nuôi trồng thủy sản. Bà con quan tâm liên hệ ngay BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514, chúng tôi sẽ hỗ trợ nhanh chóng nhất!
>>> Xem thêm: 3 cách kiểm tra kết quả ủ vi sinh thủy sản lên men có tốt không
