Quản lý thức ăn trong nuôi cá tra là một yếu tố quan trọng góp phần vào vụ nuôi thành công, giúp giảm thiểu được chi phí nuôi và đảm bảo sức khỏe cho cá. Khi nuôi cá tra, việc lựa chọn thức ăn đảm bảo chất lượng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cá,… người nuôi cần hiểu rõ về cách quản lý thức ăn đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy quản lý thức ăn trong nuôi cá tra như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng BIOGENCY tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Cá tra thường ăn những loại thức ăn nào?
Cá tra là một loại cá ăn tạp, có thể ăn nhiều loại thức ăn khác nhau trong suốt quá trình nuôi. Dưới đây là một số loại thức ăn phổ biến mà cá tra thường hay ăn:
– Cám công nghiệp (thức ăn chế biến sẵn):
Đây là loại thức ăn phổ biến nhất trong nuôi cá tra, thức ăn công nghiệp được sẵn suất đặc biệt dành cho cá tra với tỷ lệ dinh dưỡng cân đối bao gồm: Protein, Lipid, Vitamin và khoáng chất. Các thành phần trong thức ăn công nghiệp bao gồm:
- Bột cá: Cung cấp Protein cho cá tra.
- Bắp, đậu nành, lúa mì: Cung cấp Carbohydrate, chất béo, và một số loại vitamin.
- Vitamin và khoáng chất bổ sung: Đảm bảo sự phát triển tối ưu cho cá.
- Chất phụ gia: Giúp tăng cường sức khỏe và khả năng tiêu hóa của cá.
– Thức ăn tự chế (tự nhiên):
Cá tra cũng có thể ăn các loại thức ăn tự nhiên (do bà con tự làm) nhưng cần đảm bảo thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cá. Một số loại thức ăn tự nhiên được sử dụng trong nuôi cá tra bao gồm:
- Bột cá: Là nguồn cung cấp protein chính cho cá tra. Bột cá có hàm lượng protein cao và rất dễ tiêu hóa cho cá.
- Tôm, cua, ốc: Các loại động vật giáp xác này có thể được nghiền nhỏ và trộn vào thức ăn cho cá, cung cấp protein tự nhiên cho sự phát triển của cá.
- Các loại thực phẩm thực vật: Các loại rau như rau muống, cỏ, hoặc các loại thực vật khác có thể được sử dụng để cung cấp chất xơ và vitamin cho cá.
- Cám gạo, bắp, đậu nành: Các nguyên liệu này có thể được dùng làm thức ăn bổ sung, giúp cung cấp carbohydrate cho cá.
– Thức ăn tươi sống:
- Giun đất: Cá tra rất thích ăn giun đất, và giun cung cấp nhiều protein cho cá.
- Nhuyễn thể: Các loài nhuyễn thể như trai, ngao, hoặc các loại tôm nhỏ cũng có thể làm thức ăn cho cá tra.
– Phế phẩm nông sản:
- Cám gạo, bã đậu: Đây là những phế phẩm từ các ngành chế biến nông sản có thể được sử dụng làm thức ăn cho cá, giúp giảm chi phí thức ăn.
- Bã mía, bã ngô: Một số nông dân nuôi cá tra còn tận dụng các phế phẩm này để làm thức ăn, tuy nhiên cần phải chế biến và xử lý đúng cách.
– Thức ăn hỗn hợp:
Một số người nuôi cá tra thường kết hợp nhiều loại thức ăn với nhau, chẳng hạn như trộn thức ăn công nghiệp với bột cá, tôm, hoặc phế phẩm nông sản để tạo ra một hỗn hợp giàu dinh dưỡng cho cá.
– Thức ăn thủy sinh:
Cá tra có thể ăn các loài động vật và thực vật nhỏ có trong nước, đặc biệt là khi còn nhỏ. Tuy nhiên, khi cá lớn lên, chúng thường chuyển sang ăn thức ăn dạng viên hoặc thức ăn công nghiệp.
>>> Xem thêm: Thống kê số liệu xuất khẩu cá tra của Việt Nam năm 2024
Làm thế nào để quản lý thức ăn hiệu quả khi nuôi cá tra?
Quản lý hiệu quả thức ăn trong nuôi cá tra là một yếu tố quan trọng để tối ưu hóa chi phí, tăng trưởng và năng suất cá, đồng thời duy trì chất lượng môi trường nước. Dưới đây là các phương pháp và kỹ thuật giúp quản lý thức ăn hiệu quả khi nuôi cá tra:
– Xác định lượng thức ăn phù hợp:
Bà con có thể tính toán lượng thức ăn phù hợp cho cá theo tỷ lệ % trọng lượng cơ thể cá mỗi ngày.
Trung bình, cá tra cần khoảng 3-5% trọng lượng cơ thể mỗi ngày, tùy theo giai đoạn phát triển. Đối với giai đoạn cá còn nhỏ thì cần lượng thức ăn lớn hơn (từ 5-7% trọng lượng cơ thể). Và ngược lại đối với giai đoạn cá trưởng thành cần ít thức ăn hơn (khoảng 2-3% trọng lượng cơ thể). Và tùy vào điều kiện thời tiết, mùa vụ, sức khỏe cá và chất lượng nước, lượng thức ăn có thể cần phải điều chỉnh. Nếu cá ăn không hết, giảm lượng thức ăn vào lần tiếp theo để tránh lãng phí.
– Chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ:
Cá tra nên được cho ăn nhiều lần trong ngày để đảm bảo chúng tiêu hóa hết thức ăn mà không gây dư thừa. Chia thức ăn thành 2-3 bữa/ngày, ví dụ như buổi sáng, chiều và tối. Thêm vào đó, trong quá trình nuôi cá tra cần đảm bảo cho ăn vào các thời điểm cá có khả năng ăn tốt, thường là vào sáng sớm hoặc chiều tối, khi nhiệt độ nước ổn định và cá hoạt động mạnh mẽ.
– Thường xuyên theo dõi và kiểm soát lượng thức ăn:
Nên kiểm tra thức ăn trước khi cho ăn để đảm bảo thức ăn không bị mốc, ôi thiu hoặc có mùi lạ. Thức ăn hỏng có thể làm cá mắc bệnh hoặc chết. Thức ăn cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Thức ăn bị ẩm hoặc bị mốc sẽ mất chất dinh dưỡng và có thể gây hại cho cá. Đảm bảo thức ăn công nghiệp được bảo quản đúng quy cách (trong bao bì kín, ở nhiệt độ thích hợp) để giữ nguyên chất lượng.
– Quản lý môi trường nước:
Thức ăn thừa có thể gây ô nhiễm môi trường nước, ảnh hưởng đến sức khỏe của cá. Cần kiểm tra và loại bỏ thức ăn thừa nếu thấy cá không ăn hết, đồng thời thay nước định kỳ để duy trì chất lượng nước. Đảm bảo nước trong ao luôn có đủ oxy để cá dễ dàng tiêu hóa thức ăn. Hệ thống sục khí cũng giúp phân hủy thức ăn thừa và chất thải hiệu quả hơn.
>>> Xem thêm: Khí độc phát sinh từ bùn đáy ao nuôi cá tra, vấn đề khiến nhiều bà con đau đầu
– Theo dõi sự tăng trưởng và phát triển của cá:
Định kỳ đo trọng lượng cá để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp. Nếu cá tăng trưởng chậm, có thể cần tăng lượng thức ăn hoặc thay đổi loại thức ăn. Nếu cá không ăn hết thức ăn hoặc ăn ít hơn bình thường, có thể do thức ăn không hấp dẫn, hoặc có vấn đề về môi trường nước. Cần điều chỉnh kịp thời để cá ăn uống tốt hơn.
– Tính toán và tối ưu hóa tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR):
Tỷ lệ FCR là chỉ số quan trọng giúp đánh giá hiệu quả sử dụng thức ăn. FCR tính bằng cách chia tổng lượng thức ăn tiêu thụ cho tổng trọng lượng cá tăng thêm. FCR lý tưởng cho cá tra thường dưới 1,5, có nghĩa là để tăng 1 kg trọng lượng cá, chỉ cần dùng ít hơn 1,5 kg thức ăn. Theo dõi FCR giúp đánh giá hiệu quả của chế độ ăn và tối ưu hóa việc sử dụng thức ăn.
– Giảm thiểu lãng phí thức ăn:
Mật độ nuôi quá dày có thể gây căng thẳng cho cá và làm cá tra ăn ít đi. Cần duy trì mật độ nuôi hợp lý để cá có không gian ăn uống và phát triển tốt. Nếu có nhiều thức ăn thừa, cần giảm lượng thức ăn trong các bữa tiếp theo để tránh ô nhiễm nước và giảm chi phí.
– Điều chỉnh thức ăn theo mùa:
Vào mùa nóng, cá có thể ăn ít hơn do nhiệt độ cao, nên cần điều chỉnh lượng thức ăn. Ngược lại, trong mùa lạnh, cá có thể ăn nhiều hơn để duy trì năng lượng.
– Phòng ngừa bệnh liên quan đến thức ăn:
Thức ăn bị nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc có thể gây bệnh cho cá. Do đó, việc chọn mua thức ăn từ nguồn uy tín và bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Để tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho cá, có thể bổ sung thêm vitamin và khoáng chất vào thức ăn.
Tóm lại, việc quản lý hiệu quả thức ăn trong nuôi cá tra đòi hỏi sự kết hợp giữa các yếu tố như xác định lượng thức ăn hợp lý, bảo quản và kiểm soát chất lượng thức ăn, sử dụng công nghệ hỗ trợ, giám sát sức khỏe cá và môi trường nước, cũng như tối ưu hóa tỷ lệ chuyển hóa thức ăn. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo sự phát triển tốt nhất cho cá và bảo vệ môi trường nuôi trồng.
Mọi thắc mắc về nuôi cá tra cũng như cách quản lý thức ăn, bà con có thể liên hệ theo số HOTLINE 0909 538 514 của BIOGENCY để được hỗ trợ và giải đáp kịp thời.
>>> Xem thêm: Ao nuôi cá tra bị bùn nhiều, làm sao để xử lý?
