Nuôi tôm là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào nền kinh tế quốc gia. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ, ngành nuôi tôm đang phải đối mặt với những thách thức về môi trường, đặc biệt là vấn đề phát thải chất thải. Việc giảm chất thải không chỉ giúp giảm tác động tiêu cực đến môi trường mà còn là cách để người nuôi tôm hướng tới một nền sản xuất bền vững, lâu dài.
Vấn đề giảm chất thải trong nuôi tôm
Quá trình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh tạo ra một lượng lớn chất thải hữu cơ, bao gồm: Phân tôm và thức ăn dư thừa tích tụ dưới đáy ao; Khí độc như Amoniac (NH3), Nitrit (NO2) và Hydrogen Sulfide (H2S) từ quá trình phân hủy chất thải; Nước thải giàu dinh dưỡng (N, P) có thể gây ô nhiễm nguồn nước và làm bùng phát tảo độc hại. Ngoài ra, lạm dụng hóa chất, thuốc kháng sinh trong nuôi tôm không chỉ làm mất cân bằng hệ sinh thái ao mà còn ảnh hưởng đến chất lượng nước xả thải, gây hại cho môi trường xung quanh.
Lợi ích của việc giảm chất thải trong nuôi tôm:
- Tăng hiệu quả kinh tế: Giảm chi phí xử lý chất thải và duy trì chất lượng nước ao nuôi.
- Tăng giá trị sản phẩm: Tôm được sản xuất theo tiêu chuẩn bền vững có giá trị cao hơn trên thị trường quốc tế.
- Duy trì hệ sinh thái: Bảo vệ nguồn nước, đất và không khí tại các vùng nuôi, đảm bảo khả năng sản xuất lâu dài.
Phương án nào cho nuôi tôm giảm chất thải?
Để hướng tới một ngành nuôi tôm giảm chất thải, người nuôi cần áp dụng các giải pháp kết hợp giữa công nghệ hiện đại và các biện pháp sinh học. Dưới đây là một số phương án tiêu biểu:
– Quản lý ao nuôi khoa học:
- Thiết kế ao nuôi đạt chuẩn: Đáy ao nên được thiết kế có độ dốc để dễ dàng thu gom chất thải.
- Thay nước hợp lý: Giảm thiểu thay nước bằng cách xử lý nước tại chỗ, giúp giảm lượng nước xả thải ra môi trường.
- Sục khí: Hệ thống sục khí giúp tăng lượng oxy hòa tan, hạn chế sự hình thành khí độc dưới đáy ao.
- Sử dụng công nghệ tuần hoàn nước (RAS): Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) là giải pháp công nghệ tiên tiến giúp giảm thiểu lượng nước xả thải ra môi trường.
– Áp dụng công nghệ sinh học – Sử dụng men vi sinh:
Men vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả giúp giảm chất thải trong ao nuôi tôm. Các sản phẩm men vi sinh của BIOGENCY đã được nghiên cứu và phát triển để giải quyết các vấn đề chất thải mà người nuôi tôm đang gặp phải.
- Phân hủy chất thải hữu cơ: Men vi sinh chứa các vi khuẩn có lợi như Bacillus giúp phân hủy thức ăn dư thừa và phân tôm, giảm tích tụ bùn đáy.
Sản phẩm ứng dụng: Men vi sinh Microbe-Lift AQUA C là sản phẩm chứa tổ hợp 13 chủng vi sinh chọn lọc, được nuôi cấy dạng lỏng hoạt động mạnh gấp 5 đến 10 lần vi sinh thông thường, có khả năng khả năng xử lý và làm sạch nước ao nuôi tôm.
- Xử lý khí độc: Chuyển hóa NH3 và NO2 thành nitrat (NO3) – dạng ít độc hại nhờ Nitrosomonas, Nitrobacter. Ức chế vi khuẩn kỵ khí sinh H2S, giảm thiểu khí độc trong ao.
Sản phẩm ứng dụng: Men vi sinh Microbe-Lift AQUA N1 thúc đẩy quá trình Nitrat hóa diễn ra mạnh mẽ. Giảm nồng độ khí độc NH3, NO2, H2S trong ao nuôi.
- Cải thiện chất lượng nước, đáy ao: Men vi sinh với chức năng tăng tốc quá trình phân hủy của lớp bùn đáy, từ đó giúp giảm lượng chất hữu cơ và nồng độ ô nhiễm trong nước ao nuôi.
Sản phẩm ứng dụng: Men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA – tăng tốc độ phân hủy bề mặt của lớp váng cứng và các chất hữu cơ khó phân hủy. Giảm các khí độc trong nước ao nuôi, giảm hiện tượng tôm bị khí độc sinh ra từ bùn đáy.
– Sử dụng thức ăn sinh học và quản lý thức ăn hợp lý:
- Thức ăn sinh học: Lựa chọn thức ăn có nguồn gốc hữu cơ, không chứa kháng sinh và hóa chất độc hại.
- Cho ăn đúng liều lượng: Điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của tôm để tránh lãng phí và tích tụ thức ăn dư thừa trong ao.
Nuôi tôm giảm chất thải không chỉ là yêu cầu mà còn là chìa khóa giúp người nuôi phát triển bền vững và tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Bằng cách áp dụng các phương pháp quản lý khoa học, sử dụng công nghệ sinh học như men vi sinh của BIOGENCY, người nuôi tôm có thể giảm thiểu đáng kể tác động tiêu cực đến môi trường và tối ưu hóa hiệu quả kinh tế.
Hãy để BIOGENCY đồng hành cùng bà con trong hành trình hướng tới một ngành nuôi tôm bền vững và thân thiện với môi trường. Liên hệ ngay với chúng tôi qua HOTLINE 0909 538 514 để được tư vấn và cung cấp giải pháp phù hợp!
>>> Xem thêm: [BIOGENCY] Giải pháp 5G: Tôm khỏe, phát triển mạnh & năng suất cao
