Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm luôn là một vấn đề nhức nhối đối với bà con nuôi tôm. Khi nấm đồng tiền không được xử lý đúng cách sẽ gây ra các tác hại đáng kể, vì thế việc ứng dụng vi khuẩn có khả năng ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm đang là một phương pháp phổ biến và được tin dùng. Hãy cùng Biogency tìm hiểu về một số vi khuẩn có khả năng ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm trong bài viết dưới đây!
Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là gì?
Nấm đồng tiền (có tên gọi khác là nấm chân chó) là một loại địa y và có mối quan hệ cộng sinh giữa sinh vật quang hợp (như tảo) và nấm. Nói một cách chính xác, nấm đồng tiền là kết hợp từ 2 loài tảo và nấm. Trong quần thể nấm đồng tiền, các sợi nấm có nhiệm vụ hút muối khoáng và nước cho tảo. Tảo sử dụng những chất này để thực hiện quang hợp và nuôi dưỡng quần thể cộng sinh này. Nấm đồng tiền trong ao tôm được cấu tạo từ các loài tảo hoặc vi khuẩn quang hợp có màu lục xen kẽ so với các sợi nấm không có màu.
Thông thường, nấm đồng tiền trong ao tôm thường xuất hiện khi độ mặn cao. Biểu hiện rõ rệt của nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm được thể hiện rõ rệt trên bề mặt đáy ao. Sau khoảng từ 7 đến 10 ngày cấp nước vào ao, hay khi nhận thấy tảo trong ao đang phát triển quá mức, tảo tàn hoặc rụng, cùng với đó là nhiều chất thải hữu cơ, nấm sẽ bắt đầu phát triển chỉ một vài ngày sau đó.
Vì sao cần ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm đúng cách?
Hiện nay, việc xử lý nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm luôn là vấn đề mà bà con quan tâm bởi sự nguy hiểm của loại nấm này đối với chất lượng mùa vụ.
Sở dĩ, bà con cần ức chế sự phát triển của nấm đồng tiền trong ao tôm là do:
- Nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm là nơi trú ngụ của vi khuẩn có hại như Vibrio, vi bào tử, ký sinh trùng, động vật nguyên sinh,…
- Nấm đồng tiền là một trong các nguyên nhân dẫn đến các bệnh về đường ruột trên tôm, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, tôm chậm lớn, phân trắng và có thể khiến tôm bị rớt đáy.
- Tổ nấm đồng tiền hình thành và phát triển là nơi trú ngụ lý tưởng dành cho các loài thiên địch hay sinh vật ký sinh gây hại cho tôm.
Ngoài ra, việc bà con xử lý nấm đồng tiền trong ao tôm bằng phương pháp tẩy trắng hay chà rửa, cũng như các biện pháp cơ học khác sẽ khiến các bào tử của nấm đồng tiền càng phát tán mạnh và lây lan nhanh chóng hơn. Đồng thời, khi các cá thể nấm đồng tiền bị bong tróc sẽ làm phát sinh các loại độc tố gây ảnh hưởng khi tôm ăn phải. Do đó, bà con cần tìm hiểu về các phương pháp xử lý, ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm an toàn và hiệu quả.
Một số vi khuẩn có khả năng ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm
Như đã đề cập, việc sử dụng các biện pháp cơ học sẽ càng làm tình trạng nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm ngày càng phát tán mạnh mẽ, ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm. Vì thế, việc sử dụng các vi khuẩn có khả năng ức chế nấm đồng tiền đã được bà con tin cậy nhờ vào tính an toàn và hiệu quả.
Các loài vi khuẩn có khả năng chống lại mầm bệnh từ các loại nấm, trong đó có nấm đồng tiền thường thuộc chủng Bacillus, cụ thể là:
– Bacillus Amyloliquefaciens
Với cơ chế hoạt động tổng hợp kháng sinh protein barnase, vi khuẩn Bacillus Amyloliquefaciens có khả năng chống lại các mầm bệnh do vi khuẩn gây hại, cũng như mầm bệnh do các loại nấm. Đồng thời chủng vi khuẩn này còn có thể hạn chế được sự lây nhiễm thông qua sự loại trừ và cạnh tranh của các vi sinh vật.
– Bacillus Licheniformis
Bacillus Licheniformis là một loài vi khuẩn ưa nhiệt, gram dương và có khả năng tiết ra enzyme protease serine kiềm. Nhờ đó, đây là một loại vi khuẩn góp phần quan trọng trong việc tẩy rửa bùn đáy và nhớt bạt. Qua đó, Bacillus Licheniformis còn được sử dụng để ức chế sự phát triển của nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm.
– Bacillus Megaterium
Cơ chế hoạt động của vi khuẩn Bacillus Megaterium là tiết ra một enzyme có tên gọi là penicillin amidase, được xem như một kháng sinh tự nhiên. Đồng thời, vi khuẩn này còn tạo ra những enzyme có khả năng điều chỉnh corticosteroid, cũng như các axit amin dehydrogenase, pyruvate, vitamin B12 và các phân tử có khả năng diệt nấm và kháng virus. Do đó, Bacillus Megaterium được sử dụng phổ biến trong diệt các loài nấm gây hại và virus, góp phần làm sạch bùn đáy và môi trường ao nuôi.
– Bacillus Subtilis
Chủng vi khuẩn Bacillus Subtilis hoạt động theo cơ chế tương tự như một loại thuốc để diệt nấm, ngăn chặn sự phát tán của các loại nấm có hại như nấm đồng tiền. Loại vi khuẩn này tạo ra những enzyme có khả năng ngăn ngừa các chủng vi khuẩn có hại, đồng thời giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của tôm.
Để việc xử lý nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm trở nên đơn giản và hiệu quả, bà con có thể tham khảo sản phẩm men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA. Sản phẩm có chứa các chủng vi khuẩn Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis, Bacillus megaterium, Bacillus subtilis, Humic, humate… hoạt động mạnh mẽ, có khả năng ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm, đồng thời được ứng dụng trong xử lý các vấn đề của đáy ao nuôi tôm như loại bỏ chất thải, vét bùn, cải tạo ao và kiểm soát thức ăn,…
Men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA do Viện Nghiên Cứu Sinh Thái Hoa Kỳ (Ecological Laboratories) nghiên cứu và phát triển từ năm 1976, đang được phân phối chính hãng tại Biogency.
Mong rằng qua bài viết trên, bà con đã biết thêm về một số vi khuẩn có khả năng ức chế nấm đồng tiền trong ao nuôi tôm. Để được tư vấn thêm chi tiết về cách xử lý nấm đồng tiền, cũng như các vấn đề khác trong ao nuôi tôm, bà con hãy liên hệ ngay đến HOTLINE 0909 538 514 ngay hôm nay!
>>> Xem thêm: Chủng vi sinh Bacillus được ứng dụng trong ao tôm như thế nào?
