Diệt tảo lam bằng vôi là phương pháp được rất nhiều bà con nuôi tôm quan tâm. Vậy những ưu, nhược điểm của cắt tảo lam bằng vôi là gì? Làm sao để diệt tảo lam trong ao nuôi hiệu quả và an toàn. Hãy cùng BIOGENCY tham khảo qua bài viết dưới đây nhé!
Tác hại của tảo lam đối với ao nuôi tôm
Tảo lam được hình thành từ Nitơ và Photpho, đây là hai dưỡng chất quan trọng có trong ao để tảo phát triển tốt hơn qua quá trình phân hủy hữu cơ với tỷ lệ là N:P tương đương với 7:1. Các loại tảo phát triển trong ao nuôi chính là do tỷ lệ Nito cao và Photpho thấp.
Nếu tỷ lệ bị đảo ngược lại thì tảo lam sẽ phát triển mạnh. Photpho có nhiều trong thức ăn nuôi tôm, vì vậy, khi cho tôm ăn, nếu chúng không hấp thu hết và thải ra môi trường thì tảo lam sẽ lấy đó làm nguồn dưỡng chất để sinh sôi và phát triển mạnh mẽ.
Một số tác hại mà tảo lam mang lại phải kể đến là:
- Gây thiếu oxy trong ao nuôi: Khi tảo lam phát triển quá mức sẽ tạo nên một lớp màng dày trên mặt nước, ngăn cản sự khuếch tán oxy từ khí quyển vào nước. Ngoài ra, khi phân hủy tảo lam cũng sẽ tiêu thụ một lượng lớn oxy trong nước, dẫn đến tình trạng thiếu oxy trong ao nuôi tôm.
- Gây bệnh cho tôm: Tảo lam rất độc, chúng tiết ra các chất nhờn gây tắc nghẽn mang tôm, và gây hại cho tôm, dẫn đến các bệnh liên quan đến đường ruột như: bệnh phân trắng, bệnh gan tụy, và một số bệnh khác.
- Gây mùi hôi cho nước: Tảo lam khi phân hủy sẽ gây nên mùi hôi cho nước, làm ảnh hưởng đến nước nuôi tôm và môi trường xung quanh.
- Ảnh hưởng đến sức khỏe con người: Tảo lam khi chết đi sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn Vibrio phát triển gây ra các bệnh về gan qua đường ruột tôm, nên khi tôm hấp thụ vào, con người ăn phải sẽ bị ảnh hưởng. Đặc biệt, nếu tiếp xúc trực tiếp với tảo sẽ gây ra tình trạng dị ứng da, nếu không may ăn phải sẽ gây ngộ độc tiêu hóa.
Cơ chế diệt tảo lam bằng vôi trong nuôi tôm
Trong khoảng 30 ngày đầu tiên, ao nuôi thường có màu xanh nhạt, bắt đầu từ những ngày sau đó nước sẽ đậm dần cho đến khi thu hoạch. Màu nước thay đổi đậm dần nguyên nhân chính là do quá trình cho ăn các chất hữu cơ dư thừa bị tích tụ lại giúp tảo phát triển nhanh chóng, làm giảm lượng oxy hòa tan trong nước dẫn đến hiện tượng tôm nổi đầu trong ao do thiếu oxy. Vôi có nhiều tác dụng trong việc xử lý môi trường, đặc biệt có thể dùng để cắt tảo độc.
Diệt tảo lam bằng vôi là một biện pháp không quá xa lạ đối với nhiều bà con nuôi tôm. Bà con có thể diệt tảo lam bằng vôi CaO bằng cách hòa tan trong nước sẽ tạo ra Ca(OH)2 mang tính bazơ, khi bà con đánh xuống ao sẽ làm tăng pH cục bộ trong ao, khi pH tăng cao không nằm trong ngưỡng thích nghi của tảo, dẫn đến tảo chết, từ đó cắt được tảo.
Khi thấy ao nuôi có nhiều tảo độc, bà con dùng vôi để cắt tảo bằng cách ngâm vôi hoặc vỏ sò vào lúc 2 giờ chiều, đến khoảng 3 giờ sáng hôm sau thì mang vôi đi tạt quanh ao với liều lượng 30kg/1000m3 nước, thực hiện liên tục trong vòng 2 ngày.
Lưu ý:
- Khi sử dụng phương pháp diệt tảo lam bằng vôi nên thực hiện vào lúc trời mát, tốt nhất nên thực hiện vào ban đêm để tránh gây ảnh hưởng đến tôm nuôi. Thời gian tạt vôi tốt nhất vào khoảng 11-12 giờ đêm, tránh tạt vôi vào buổi trưa vì dễ gây tăng pH, làm tôm bị sốc nhiệt và dẫn đến chết tôm.
- Đối với ao bạt, sau khi diệt tảo lam bằng vôi bà con nên sử dụng biện pháp xi phông để tránh hiện tượng tích tụ vôi lắng xuống đáy ao, gây ô nhiễm môi trường nước và ảnh hưởng đến tôm.
Ưu và nhược điểm khi diệt tảo lam bằng vôi trong ao nuôi tôm
Diệt tảo lam bằng vôi là một phương pháp được khá nhiều bà con áp dụng, ngoài một số ưu điểm thì cắt tảo bằng vôi còn có rất nhiều nhược điểm sau đó. Vậy các ưu nhược điểm khi diệt tảo lam bằng vôi là gì?
– Ưu điểm khi diệt tảo lam bằng vôi trong ao nuôi tôm
Nhìn chung, diệt tảo lam bằng vôi mang lại một số ưu điểm như:
- Chi phí sử dụng thấp.
- Dễ mua, dễ sử dụng, dễ thực hiện.
- Hiệu quả đem lại tức thời.
– Nhược điểm khi diệt tảo lam bằng vôi trong ao nuôi tôm
Ngoài 3 ưu điểm kể trên, thì diệt tảo lam bằng vôi trong ao nuôi tôm có nhiều nhược điểm, ảnh hưởng không nhỏ đến hiệu suất ao nuôi tôm:
- Chỉ cắt được tảo tức thời, không lâu dài, không diệt triệt để được tảo vì ao thừa dinh dưỡng tảo sẽ phát triển mạnh trở lại.
- Vôi làm tăng độ kiềm của nước ao, ảnh hưởng đến các yếu tố môi trường khác.
- Gây ô nhiễm môi trường nước nuôi đặc biệt là tôm nuôi trong ao.
- Dễ gây sụp tảo ồ ạt, ảnh hưởng đến ao nuôi.
Biện pháp diệt tảo lam trong ao nuôi an toàn và hiệu quả!
Thay vì diệt tảo lam bằng vôi, bà con còn có thể áp dụng rất nhiều biện pháp khác để cắt tảo trong ao nuôi an toàn và hiệu quả. Trong đó đặc biệt phải kể đến 2 phương pháp cắt tảo là sử dụng vi sinh hoặc enzyme.
– Cắt tảo bằng phương pháp sử dụng vi sinh
Đây là giải pháp được khuyên dùng vì tính an toàn và độ hiệu quả cao. Bà con có thể sử dụng các dòng men vi sinh có chứa chủng Bacillus, đây là chủng men vi sinh có thể phát triển tốt khi nhiệt độ và nồng độ muối thay đổi. Một số chủng Bacillus spp. có khả năng phân hủy Nitơ cũng như tiết các enzyme đẩy nhanh quá trình phân hủy hợp chất hữu cơ và các khí độc như Amoniac.
Cơ chế cắt tảo bằng vi sinh rất đơn giản đó là bổ sung một lượng lớn các vi khuẩn Bacillus spp vào ao nuôi, chúng sẽ sinh sôi và cạnh tranh sinh học trực tiếp với các loại tảo độc, từ đó làm giảm nguồn dinh dưỡng của tảo, khiến tảo không có nguồn thức ăn để tiếp tục duy trì sự sống, khiến cho chúng sẽ chết dần, giảm dần số lượng mà không gây hại cho tôm.
Bà con có thể tham khảo dòng men vi sinh đến từ thương hiệu BIOGENCY, được nhập khẩu 100% tại Mỹ. Men vi sinh Microbe-Lift PBD không chỉ có vai trò cắt tảo độc nhanh chóng mà còn giúp phân hủy xác tảo tàn và làm sạch nước ao nuôi tôm, đồng thời còn giúp làm giảm lượng khí độc sinh ra từ tảo tàn hiệu quả. Trong thành phần của sản phẩm Microbe-Lift PBD có chứa Bacillus Amyloliquefacien với mật độ ≥ 10^9 CFU/gram và Enzyme Cellulase cũng với mật độ ≥ 10^9 CFU/gram.
Liều lượng sử dụng:
- Trường hợp tảo độc nhiều (dày): Sử dụng 1 gói 113 gram (2 túi hòa tan) + 100 gram mật rỉ đường + 10 lít nước sạch bỏ vào thùng chứa, sau đó khuấy đều hỗn hợp và ủ 30 phút sau đó mới tạt xuống ao. Liều lượng này sử dụng cho ao 1000m3 nước.
- Trường hợp tảo ít (mỏng): Sử dụng 1 gói 56,5 gram (1 túi hòa tan) + 100 gram mật rỉ đường + 10 lít nước sạch bỏ vào thùng chứa, sau đó khuấy đều hỗn hợp và ủ 30 phút sau đó mới tạt xuống ao. Liều lượng này sử dụng cho ao 1000m3 nước.
Sau khi sử dụng men vi sinh để cắt tảo, bà con có thể tham khảo và sử dụng thêm men vi sinh xử lý nước Microbe-Lift AQUA C chuyên làm sạch nước và giúp xử lý nước ao nuôi, phân hủy chất bẩn từ thức ăn thừa, phân tôm, tảo tàn,… tạo môi trường cho tôm phát triển, giúp tôm tăng sức đề kháng, phát triển nhanh và cho chất lượng thịt tốt hơn.
– Cắt tảo bằng enzyme
Enzyme cắt tảo dựa trên nguyên lý sinh học, dùng tác động phân hủy chất hữu cơ của các enzyme đặc hiệu (chất hữu cơ chính là nguồn dinh dưỡng chính cho sự phát triển của tảo). Mỗi enzyme có mỗi phản ứng đặc trưng riêng cho mỗi kiểu xúc tác của nó, không có một loại enzyme nào có hiệu quả cho mọi loại tác dụng mà thường phải pha chế các hỗn hợp enzyme để đạt hiệu quả cao nhất. Sử dụng enzyme để cắt tảo, sau khi cắt tảo xong, lượng tảo chết đi sẽ được enzyme tiếp tục phân hủy, tạo thành thức ăn cho tôm.
Sử dụng enzyme để cắt tảo có rất nhiều ưu điểm:
- Không gây sụp tảo ồ ạt và đột ngột, không gây sốc, gây độc cho tôm.
- Không ảnh hưởng đến tôm nhỏ, không làm tôm bỏ ăn.
- Không gây ô nhiễm nguồn nước sau khi tảo chết, cung cấp chất dinh dưỡng tự nhiên (Iod, Phosphor, Potassium,…) đến từ việc phân giải xác tảo cung cấp cho sự phát triển của tôm.
- Enzyme tác động nhanh hơn gấp nhiều lần so với men vi sinh, đồng thời enzyme có thể hoạt động tốt trong nhiều môi trường khác biệt.
Sử dụng vi sinh hay enzyme để cắt tảo tùy thuộc từng ao nuôi, nhưng nhìn chung, cả 2 cách này đều mang lại hiệu quả cao hơn vôi. Sau khi cắt tảo bà con nên sử dụng thêm men vi sinh Microbe-Lift AQUA C để giúp phân hủy xác tảo tàn. Liều lượng sử dụng là 150ml/lần, đánh 2 nhịp liên tục.
Tảo phát triển nhanh chóng từ tháng thứ 2 sau khi thả nuôi, bà con nên thường xuyên quan sát để có những biện pháp phòng ngừa và xử lý kịp thời để tránh hiệu quả xấu. Cắt tảo bằng vôi là một biện pháp thông dụng. Tuy nhiên, bà con cần thận trọng khi sử dụng, tránh sử dụng quá liều và nên sử dụng theo liều lượng của nhà sản xuất để không gây ảnh hưởng đến tôm.
Ngoài ra, nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về diệt tảo lam bằng vôi, cũng như hỗ trợ tư vấn về biện pháp cắt tảo an toàn, bà con có thể liên hệ theo số HOTLINE 0909 538 514 để được hướng dẫn và giải đáp kịp thời BIOGENCY sẽ hỗ trợ bà con nhanh nhất! Chúc bà con có một vụ mùa bội thu.
>>> Xem thêm: Chế phẩm kiểm soát tảo lam hiệu quả trong ao nuôi tôm
