Áp lực dịch bệnh gia tăng, cùng với sự cạnh tranh gay gắt về giá thành với các nước xuất khẩu lớn (như Ecuador và Ấn Độ), khiến chi phí sản xuất luôn là mối bận tâm hàng đầu của bà con. Trong đó, việc sử dụng vi sinh để xử lý môi trường và phòng bệnh đường ruột là giải pháp không thể thiếu. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách, vi sinh có nguy cơ trở thành một khoản chi phí đội lên đáng kể. Vậy làm thế nào để tiết kiệm chi phí dùng vi sinh khi nuôi tôm? Dưới đây là hướng dẫn từ kỹ thuật của BIOGENCY.
Sử dụng vi sinh trong nuôi tôm – Hướng đi để phát triển ngành tôm bền vững
Việc chuyển đổi từ hóa chất sang vi sinh là một xu hướng tất yếu trong ngành thủy sản hiện đại, hướng đến sự bền vững và chất lượng.
Lý do chính khiến vi sinh trở nên phổ biến là:
- Tạo môi trường nuôi ổn định, bền vững: Vi sinh có khả năng phân hủy chất hữu cơ dư thừa (thức ăn, phân tôm), giảm bùn đáy, và kiểm soát các loại khí độc như Amonia, Nitrit (NO2), giúp môi trường nước luôn sạch, ổn định pH và độ kiềm.
- Phòng ngừa dịch bệnh hiệu quả: Các chủng vi sinh có lợi như Bacillus spp. khi được bổ sung vào nước và thức ăn sẽ cạnh tranh, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại (Vibrio spp.), từ đó giảm thiểu các bệnh đường ruột, phân trắng trên tôm.
- Nâng cao chất lượng tôm: Tôm khỏe mạnh, lớn nhanh, ít bệnh tật giúp giảm chi phí điều trị và đảm bảo sản phẩm sạch, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu.
Một số bà con lo ngại vấn đề chi phí dùng vi sinh khi nuôi tôm
Chi phí cao là một rào cản tâm lý đối với nhiều bà con, đặc biệt khi giá thành sản xuất tôm của Việt Nam đang chịu áp lực cạnh tranh lớn trên thị trường thế giới.
Lo ngại về chi phí dùng vi sinh thường xuất phát từ:
- Sử dụng liều lượng quá lớn: Nhiều trường hợp bà con dùng liều lượng quá mức khuyến cáo hoặc dùng dồn dập, đặc biệt là khi ao gặp sự cố (tảo tàn, khí độc bùng phát). Việc này làm chi phí tăng vọt mà hiệu quả lại không tối ưu.
- Hiệu quả không đạt như kỳ vọng: Do sản phẩm vi sinh đắt tiền nhưng lại bị sử dụng sai cách, hoặc chất lượng vi sinh không được kích hoạt tối đa, dẫn đến tôm vẫn bị bệnh, phải bổ sung hóa chất và lãng phí khoản đầu tư ban đầu.
- Sản phẩm không rõ nguồn gốc: Thị trường có quá nhiều loại vi sinh. Nếu chọn nhầm sản phẩm kém chất lượng, hiệu quả thấp, bà con vừa tốn tiền mua sản phẩm, vừa tốn tiền xử lý hậu quả.
Nuôi tôm dùng vi sinh – Làm thế nào để tiết kiệm chi phí?
Việc tiết kiệm chi phí dùng vi sinh không nằm ở việc mua sản phẩm rẻ nhất, mà là ở kỹ thuật sử dụng đúng để tối ưu hóa hiệu quả, giảm thiểu rủi ro và ngăn chặn các khoản chi phí phát sinh sau này.
Kỹ thuật BIOGENCY khuyến nghị bà con áp dụng các nguyên tắc sau:
– Kỹ thuật ủ vi sinh: Nâng cao chất lượng, giảm liều lượng
Nhiều dòng vi sinh chất lượng cao, như Microbe-Lift, là dạng vi khuẩn có hoạt tính cao nhưng cần môi trường thích hợp để phát triển tối đa. Kỹ thuật ủ là giải pháp nhân sinh khối và tiết kiệm chi phí dùng vi sinh hiệu quả:
- Tăng hoạt tính sinh học: Khi ủ vi sinh đúng cách (bằng nước sạch, mật rỉ, sục khí đủ thời gian), số lượng vi khuẩn có lợi trong sản phẩm sẽ tăng lên gấp nhiều lần. Điều này giúp tăng chất lượng vi sinh trước khi sử dụng.
- Giảm liều lượng sử dụng: Nhờ nhân sinh khối thành công, bà con có thể giảm liều lượng sản phẩm gốc cần thiết cho mỗi lần tạt, giúp kéo dài thời gian sử dụng của một chai/gói sản phẩm, từ đó tiết kiệm chi phí dùng vi sinh rõ rệt trong cả vụ nuôi.
- Sản phẩm BIOGENCY áp dụng: Đặc biệt hiệu quả với các dòng vi sinh xử lý môi trường như Microbe-Lift AQUA C (xử lý nước) và Microbe-Lift AQUA SA (xử lý đáy).
– Ưu tiên: “Dùng ít duy trì” thay vì “Dùng nhiều cấp cứu”
Đây là nguyên tắc vàng để tối ưu hóa chi phí dùng vi sinh và hiệu quả. Phòng bệnh luôn rẻ hơn chữa bệnh. Thay vì đợi đến khi ao tôm xảy ra sự cố nghiêm trọng như khí độc tăng cao, tảo tàn hay tôm bị bệnh mới dùng liều lượng cao, dồn dập để “cấp cứu” (gọi là Dùng nhiều cấp cứu), bà con nên áp dụng chiến lược “Dùng ít duy trì”.
Cụ thể, hãy sử dụng vi sinh định kỳ (ví dụ: 3-5 ngày/lần) với liều lượng thấp theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Chiến lược này giúp duy trì môi trường ao nuôi luôn ổn định, ngăn ngừa sự cố bùng phát từ sớm. Tiết kiệm tối đa là kết quả của việc không phải đối phó với chi phí hóa chất, kháng sinh và thiệt hại tôm chết hàng loạt, điều thường xảy ra khi chúng ta chỉ tập trung giải quyết phần ngọn của vấn đề.
Sản phẩm BIOGENCY áp dụng:
- Microbe-Lift AQUA N1 (xử lý khí độc NH3, NO2) nên được dùng định kỳ thay vì chỉ dùng khi khí độc vượt ngưỡng.
- Microbe-Lift DFM (men tiêu hóa đường ruột) nên được trộn vào thức ăn hằng ngày để phòng ngừa bệnh phân trắng.
– Kiểm tra hạn sử dụng và bảo quản vi sinh đúng cách
Bảo quản không đúng cách là một “lỗ hổng” chi phí ẩn. Vi sinh bị giảm hoạt lực đồng nghĩa với việc bà con phải dùng nhiều hơn để đạt hiệu quả mong muốn, từ đó làm tăng chi phí dùng vi sinh. Để tránh điều này, bà con cần:
- Kiểm tra Hạn sử dụng (HSD): Luôn mua sản phẩm có HSD dài để đảm bảo vi khuẩn còn hoạt tính mạnh nhất.
- Bảo quản nghiêm ngặt: Vi sinh cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và nhiệt độ cao. Nhiệt độ và ánh sáng là kẻ thù số một, có thể làm giảm hoạt lực vi khuẩn, khiến sản phẩm bị mất tác dụng trước khi bà con sử dụng hết.
- Đậy kín sau khi dùng: Ngăn chặn sự xâm nhập của tạp khuẩn và hơi ẩm, duy trì hiệu quả cho những lần sử dụng sau.
- Sản phẩm BIOGENCY áp dụng: Tất cả các sản phẩm Microbe-Lift (dạng lỏng và bột) đều cần tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc bảo quản để giữ được hoạt lực vi sinh ban đầu.
Sử dụng vi sinh là một chiến lược đầu tư thông minh, không phải là gánh nặng chi phí. Bằng cách áp dụng kỹ thuật sử dụng đúng và tập trung vào phòng ngừa định kỳ, bà con hoàn toàn có thể biến khoản đầu tư vi sinh thành giải pháp tiết kiệm chi phí bền vững nhất cho vụ nuôi tôm của mình. Hãy liên hệ với đội ngũ kỹ thuật BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 để được tư vấn chi tiết về quy trình ủ và sử dụng vi sinh Microbe-Lift, giúp tôm khỏe mạnh, bội thu mà vẫn tối ưu chi phí.
>>> Xem thêm: Xử lý nhớt đóng lớp dày trong ao tôm và hướng dẫn từ kỹ thuật BIOGENCY
