Hệ thống các ao trong farm nuôi tôm khá đa dạng và mỗi ao đảm đương từng vai trò cụ thể. Bài viết này, bà con cùng BIOGENCY tổng hợp các loại ao trong farm nuôi tôm cũng như vai trò cụ thể để có thể hình dung chi tiết về hệ thống ao nuôi.
Ao vèo/ao ương
Ao vèo hay ao ương là một dạng ao nhỏ (100 – 200m2) hoặc có thể là một khu vực riêng biệt trong ao lớn, được sử dụng để ương tôm giống trước khi thả ra ao nuôi thương phẩm. Bởi trong giai đoạn 40 ngày tuổi tôm rất dễ bị nhiễm bệnh, tổn thương và chết. Quá trình vèo giống đóng vai trò quan trọng giúp tăng tỷ lệ tôm sống, giảm hao hụt trong quá trình nuôi.
Khu vực ao vèo thường đặt ở vị trí cao, gần chỗ ở để dễ dàng quản lý, nếu gần ao nuôi để xả xuống ao được bằng van là tốt nhất. Ao dạng ao nổi, lót bạt hình tròn, có quán tính và độ ly tâm cao nên gom xả thải nhanh, hiệu quả.
Ao ương được thiết kế có mái che, lưới chắn, nhằm hạn chế ảnh hưởng của thời tiết trong thời gian nuôi. Đồng thời, hạn chế sự phát triển của tảo cũng như chống sự xâm nhập của địch hại như chuột, rắn,… Loại ao trong farm nuôi tôm này cũng được trang bị hệ thống sục khí mạnh, quạt nước và kiểm soát môi trường nước chặt chẽ nhằm giúp tôm con được chăm sóc trong điều kiện tối ưu trước khi đưa ra môi trường ao lớn.
Ao lắng thô
Ao lắng là một phần rất quan trọng trong hệ thống ao trong farm nuôi tôm thâm canh. Ao lắng cần được đầu tư, xây dựng và xử lý tốt. Công dụng của ao lắng là để dự trữ nước, lắng nước cấp vào ao nuôi. Ao lắng thô thường được bố trí cạnh mương cấp nước, có độ sâu từ 2 – 3m tùy điều kiện thổ nhưỡng từng vùng và diện tích chiếm khoảng 20% tổng diện tích khu nuôi.
Ao lắng thô là loại ao đất đã được khử trùng, diệt tạp, sau đó thả cá rô phi trước khi nuôi tôm. Cụ thể, sau khi khử trùng, diệt tạp, nước lấy từ kênh cấp vào ao lắng, lọc qua hệ thống lọc ngầm ở giữa ao. Sau đó thả cá rô phi nuôi với mật độ 3 – 5 con/m2, cỡ cá ≤ 50g/con để xử lý nước ao nhằm tái sử dụng nguồn nước.
Ao xử lý nước
Ao được thiết kế cho nước chảy theo đường zíc zắc từ đầu đến cuối ao. Tại ao này, nước được xử lý bằng các loại hóa chất nhằm lắng tụ các chất hữu cơ và diệt mầm bệnh.
Ao lắng tinh (ao sẵn sàng)
Ao lắng tinh hay ao sẵn sàng là khu vực chứa nước đã xử lý sạch mầm bệnh và đã được điều chỉnh chất lượng đạt các chỉ tiêu quy định trong QCVN 02-19:2014/BNNPTNT về nước dùng cho nuôi TTCT, trước khi cấp vào ao nuôi.
Ao sẵn sàng có diện tích và độ sâu như ao lắng thô, nên đặt ở vị trí gần ao xử lý nước và các ao nuôi để vận chuyển nước được thuận tiện, nếu có điều kiện nên lót bạt, được bố trí 1 hệ thống giàn quạt với 12 – 14 cánh, công suất 2,5 kW.
Ao nuôi tôm thương phẩm
Ao nuôi tôm là ao dùng để nuôi tôm sau khi ương đủ ngày đến giai đoạn tôm thương phẩm. Nước trong ao được lấy từ ao sẵn sàng qua ống lọc có gắn túi lọc. Vị trí ao nuôi được bố trí cạnh ao lắng tinh, có độ sâu từ 1,5 – 2,0m, diện tích ao chiếm khoảng 30% tổng diện tích khu nuôi (diện tích mỗi ao nuôi có thể từ 800 – 1600m2).
Ao cần được gia cố bờ chắc chắn, không bị rò rỉ, sạt lở và xói mòn, lót bạt đáy và bờ, trang bị hệ thống oxy đáy, hệ thống quạt nước, hệ thống siphon. Loại ao trong farm nuôi tôm này phải được thiết kế có mái che nhằm che kín vào mùa đông. Tùy từng kích cỡ ao nuôi mà có thể thiết kế mái che riêng rẽ hoặc sử dụng chung 1 mái che cho 3 – 4 ao nuôi.
Tiêu chuẩn, điều kiện ao nuôi:
- Nằm trong vùng quy hoạch của địa phương hoặc có văn bản cho phép của cơ quan có thẩm quyền.
- Có nguồn nước đảm bảo cung cấp đủ cho quá trình nuôi.
- Có nguồn điện lưới ổn định hoặc máy phát có công suất phù hợp.
- Giao thông thuận tiện.
- Không bị ảnh hưởng bởi chất thải sinh hoạt và chất thải từ hoạt động của các ngành kinh tế khác.
Hiện nay, có khá nhiều loại ao trong farm nuôi tôm khác nhau để bà con lựa chọn tùy thuộc vào điều kiện chi phí có thể đầu tư và kinh nghiệm nuôi như ao đất, ao đất lót bạt, ao xi măng, ao composite, ao khung thép lót bạt, …
Ao chứa và xử lý nước thải
Loại ao trong farm nuôi tôm này được bố trí gần ao nuôi và ao lắng ít nhất 10m, có diện tích tối thiểu 10% tổng diện tích khu nuôi. Ao cần gia cố bờ chắc chắn, đảm bảo không bị rò rỉ, sạt lở và xói mòn, được dùng để chứa bùn thải từ các ao nuôi xi-phong ra. Chất thải được để lắng 2 – 5 ngày, sau khi bùn chìm xuống, thì bơm nước cùng chất hữu cơ lơ lửng về ao lắng thô (ao thả cá rô phi) để cá rô phi xử lý chất hữu cơ lơ lửng.
Để nuôi tôm đạt hiệu quả kinh tế cao, nhất là trong những năm trở lại đây thời tiết ngày càng cực đoan, dịch bệnh hoành hành thì khâu xử lý nước càng cần được chú trọng. Hệ thống ao trong farm nuôi tôm cần được đầu tư, xử lý nghiêm ngặt. Song song đó, bà con kết hợp sử dụng men vi sinh để đảm bảo môi trường ao nuôi có điều kiện thuận lợi nhất cho tôm sinh trưởng khỏe mạnh.
Bà con tham khảo các dòng men vi sinh trong nuôi tôm từ thương hiệu Microbe-Lift, sản phẩm đồng hành cùng đội ngũ BIOGENCY trong giải pháp nuôi tôm an toàn sinh học:
- Microbe-Lift AQUA C: Men vi sinh phân hủy chất bài tiết và thức ăn thừa của tôm, xử lý và làm sạch nước ao nuôi.
- Microbe-Lift AQUA SA: Men vi sinh xử lý bùn đáy ao tôm.
- Microbe-Lift AQUA N1: Men vi sinh xử lý khí độc ao tôm.
- Microbe-Lift DFM: Men vi sinh cung cấp hệ lợi khuẩn cho đường ruột tôm, ứng dụng trong phòng ngừa bệnh phân trắng và bệnh đường ruột cho tôm.
Trên đây là hệ thống các ao trong farm nuôi tôm. Để được hỗ trợ tư vấn chi tiết về sản phẩm men vi sinh Microbe-Lift và giải pháp nuôi tôm an toàn sinh học hiệu quả, tôm đạt chất lượng cao, bà con vui lòng liên hệ HOTLINE 0909 538 514, đội ngũ BIOGENCY sẽ hỗ trợ bà con nhanh chóng nhất.
>>>Xem thêm: Đáy ao tôm dơ: Nguyên nhân và cách xử lý.
