Nuôi cua là một trong những mô hình thủy sản ngày càng được nhiều hộ nuôi và doanh nghiệp quan tâm, nhất là khi nhu cầu thị trường về các loài thủy sản chất lượng cao như cua tăng mạnh. Trong đó, mô hình nuôi cua trong nhà kết hợp hệ thống tuần hoàn nước là một giải pháp mang lại nhiều lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường.
Mô hình nuôi cua trong nhà là gì?
Mô hình nuôi cua trong nhà là hình thức nuôi cua trong các bể hoặc hệ thống chứa nước được thiết kế và quản lý trong không gian khép kín như nhà kính hoặc nhà nuôi thủy sản. Khác với phương pháp nuôi truyền thống trong ao hồ ngoài trời, mô hình này kiểm soát môi trường nuôi tốt hơn, tránh ảnh hưởng từ các yếu tố thời tiết và môi trường bên ngoài như mưa, nhiệt độ hay các chất ô nhiễm.
Các bể nuôi cua trong mô hình này được thiết kế sao cho tối ưu hóa diện tích và không gian, với hệ thống cấp thoát nước riêng biệt. Để bảo vệ sức khỏe cua và tạo điều kiện tốt nhất cho chúng sinh trưởng, bể nuôi thường được trang bị thêm hệ thống tuần hoàn nước, giúp lọc sạch chất thải, duy trì nồng độ oxy hòa tan ổn định và loại bỏ các yếu tố độc hại như Amoniac, Nitrat.
Nhờ điều kiện môi trường được kiểm soát chặt chẽ, mô hình nuôi cua trong nhà giúp giảm rủi ro nhiễm bệnh và tỷ lệ chết của cua. Ngoài ra, với quy trình này, người nuôi có thể nuôi cua quanh năm mà không phụ thuộc vào mùa vụ, đáp ứng nguồn cung cua ổn định và lâu dài. Xem thêm: Nuôi tôm, cua theo hệ RAS để chủ động nguồn nước sạch>>>
Quy trình thực hiện mô hình nuôi cua trong nhà
Để vận hành hiệu quả mô hình nuôi cua trong nhà bằng hệ thống tuần hoàn nước, người nuôi cần thực hiện các bước sau:
– Chuẩn bị hệ thống tuần hoàn nước
Hệ thống tuần hoàn nước là trái tim của mô hình nuôi cua trong nhà, giúp giữ nước trong bể luôn sạch và duy trì chất lượng môi trường nuôi tốt nhất. Một hệ thống tuần hoàn nước cơ bản gồm các thiết bị như máy bơm nước, bể lọc, hệ thống cấp oxy và các loại bộ lọc sinh học. Nước sau khi được bơm vào bể nuôi cua sẽ được tuần hoàn qua hệ thống lọc để loại bỏ cặn bẩn, chất thải và khí độc, sau đó nước sạch được bơm trở lại bể nuôi.
– Ứng dụng chế phẩm sinh học để hỗ trợ quá trình nuôi
Bên cạnh hệ thống lọc, việc bổ sung các chế phẩm sinh học vào môi trường nước giúp cải thiện chất lượng nước, kiểm soát các vi khuẩn gây hại và tăng cường hệ miễn dịch cho cua. Các loại chế phẩm sinh học gồm vi sinh vật có lợi sẽ giúp phân giải chất hữu cơ, kiểm soát lượng Amoniac và Nitrat, từ đó giảm thiểu các vấn đề liên quan đến ô nhiễm nước.
Việc sử dụng chế phẩm sinh học cũng góp phần tối ưu hóa tỷ lệ sống của cua, giảm thiểu chi phí thay nước, từ đó giảm chi phí vận hành cho mô hình nuôi cua trong nhà. Điều này không chỉ giúp người nuôi tiết kiệm mà còn đảm bảo môi trường sống ổn định cho cua phát triển.
– Quản lý và giám sát chất lượng nước
Để đảm bảo cua phát triển tốt trong mô hình nuôi trong nhà, việc kiểm tra thường xuyên các chỉ tiêu chất lượng nước là vô cùng quan trọng. Các chỉ tiêu cần được theo dõi bao gồm nồng độ oxy hòa tan, độ pH, độ mặn, nhiệt độ và hàm lượng các chất độc hại như Amoniac, Nitrat, Nitrit. Bằng cách duy trì các chỉ số này trong ngưỡng an toàn, cua sẽ ít gặp các vấn đề về sức khỏe, sinh trưởng nhanh và chất lượng thịt cao.
Lợi ích kinh tế từ mô hình nuôi cua trong nhà
– Giảm thiểu chi phí vận hành và bảo vệ môi trường
Nhờ hệ thống tuần hoàn nước và chế phẩm sinh học, mô hình này giúp giảm thiểu đáng kể lượng nước cần thiết trong quá trình nuôi cua. Nước được tái sử dụng liên tục, từ đó giúp tiết kiệm chi phí về nguồn nước và chi phí xả thải. Điều này cũng giúp người nuôi giảm thiểu lượng nước thải ra môi trường, giảm tải ô nhiễm và phù hợp với các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường hiện nay.
– Tăng tỷ lệ sống và nâng cao năng suất
Với môi trường nước được kiểm soát và duy trì chất lượng ổn định, tỷ lệ sống của cua trong mô hình này cao hơn so với nuôi ngoài trời, giảm tỷ lệ hao hụt. Thêm vào đó, các yếu tố như nhiệt độ, ánh sáng và lượng oxy cũng được điều chỉnh phù hợp, giúp cua tăng trưởng nhanh và khỏe mạnh. Nhờ đó, mô hình này mang lại sản lượng cao hơn, giúp người nuôi thu được nhiều lợi nhuận hơn.
– Nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng giá trị thương mại
Cua nuôi trong môi trường tuần hoàn nước thường có chất lượng thịt săn chắc, hương vị đậm đà hơn, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Thị trường hiện nay rất ưa chuộng những sản phẩm thủy sản sạch và an toàn, nên cua nuôi trong nhà bằng mô hình tuần hoàn nước có tiềm năng tiêu thụ cao hơn, dễ dàng được giá tốt trên thị trường.
– Giảm rủi ro do yếu tố thời tiết và dịch bệnh
Mô hình nuôi cua trong nhà không phụ thuộc vào thời tiết, giúp người nuôi không bị ảnh hưởng khi gặp mưa lũ, nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp. Điều này giúp duy trì chu kỳ nuôi ổn định, giảm thiểu rủi ro, đảm bảo kế hoạch sản xuất và kinh doanh. Đồng thời, với hệ thống nước tuần hoàn và chế phẩm sinh học, mô hình này giảm thiểu đáng kể nguy cơ lây lan dịch bệnh, tạo điều kiện an toàn cho cua sinh trưởng.
– Phát triển bền vững và mở rộng quy mô
Mô hình nuôi cua trong nhà có tính bền vững cao nhờ tiết kiệm tài nguyên nước và quản lý chất thải tốt. Với tiềm năng phát triển trong ngành thủy sản, nông dân có thể dễ dàng mở rộng quy mô nuôi cua để tăng sản lượng khi có nhu cầu thị trường tăng cao, mà không cần phải đầu tư thêm nhiều về cơ sở hạ tầng.
Nuôi cua trong nhà bằng hệ thống tuần hoàn nước là một mô hình hiện đại, mang lại nhiều lợi ích kinh tế và bền vững. Bằng cách vận dụng tốt hệ thống lọc nước tuần hoàn và chế phẩm sinh học, người nuôi không chỉ tăng năng suất mà còn giảm thiểu chi phí vận hành, bảo vệ môi trường và tối đa hóa giá trị thương mại của sản phẩm. Đây là một giải pháp tối ưu cho người nuôi cua mong muốn phát triển bền vững trong ngành thủy sản.
Nếu có khó khăn trong quá trình nuôi tôm, cua, bà con có thể liên hệ ngay số HOTLINE 0909 538 514, đội ngũ kỹ sư thủy sản của BIOGENCY luôn sẵn sàng hỗ trợ và đồng hành với mọi vụ nuôi của bà con.
>>> Xem thêm: Top 2 vi sinh xử lý nước nuôi cua hiệu quả nhanh!
