Các nghiên cứu cho thấy, sự kết hợp giữa Enzyme và vi sinh vật có thể thúc đẩy các thông số tăng trưởng, cải thiện môi trường nuôi tôm, trong có bao gồm khả năng hạ khí độc nhanh chóng chỉ sau 24h.
Enzyme là gì? Tác dụng của Enzyme trong nuôi tôm
Enzyme hay còn gọi là men, là một trong nhiều loại protein xuất hiện trong các hệ thống sinh học. Chúng là chất xúc tác đẩy nhanh tốc độ phản ứng sinh hóa trong nước ao nuôi, nhưng không bị biến đổi bởi phản ứng đó.
Giống như tất cả các loại xúc tác khác, Enzyme tăng tốc độ phản ứng bằng cách làm giảm năng lượng hoạt hóa. Một số Enzyme có khả năng tăng tốc độ phản ứng nhanh hơn tới hàng triệu lần.
Enzyme cung cấp một công cụ bổ sung hiệu quả để vô hiệu hóa các yếu tố kháng dinh dưỡng và tăng giá trị dinh dưỡng của Protein thực vật trong thức ăn. Có thể chuyển đổi tự nhiên các thành phần thức ăn phức tạp thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thu.
Trong nuôi tôm,Enzyme có tác dụng thúc đẩy quá trình phân hủy các thành phần thức ăn giúp tôm gia tăng tối đa khả năng hấp thu dinh dưỡng. Đồng thời các Enzyme đóng vai trò như chất xúc tác, đẩy nhanh tốc độ các phản ứng sinh hóa diễn ra trong nước ao nuôi, phân hủy, cắt mạch và làm nhừ chất hữu cơ tích tụ.
Enzyme không có cơ chế nhân đôi và hấp thụ chất hữu cơ, chúng sẽ chuyển các chất hữu cơ thành các phần đủ nhỏ để vi sinh vật có thể hấp thụ được. Như vậy có thể nói Enzyme hỗ trợ làm sạch ao tôm, giảm khí độc, ổn định màu nước, góp phần giúp tôm phát triển khoẻ mạnh.
Vi sinh vật là gì? Tác dụng của vi sinh vật trong việc hạ khí độc ao tôm
Vi sinh vật hay vi sinh là các sinh vật đơn bào hoặc đa bào, nhân sơ hoặc nhân thực, có kích thước rất nhỏ và thường chỉ quan sát được qua kính hiển vi, bao gồm cả vi khuẩn, virus, nấm, tảo và nguyên sinh động vật và có vai trò có lợi hoặc có hại đối với sinh vật khác hay môi trường.
Trong nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nuôi tôm nói riêng, nhóm vi sinh vật có lợi đóng vai trò vô cùng quan trọng, nổi bật với khả năng xử lý, làm suy giảm khí độc ao tôm. Trong đó phải kể đến bộ đôi chủng vi sinh xử lý khí độc chuyên biệt Nitrosomonas và Nitrobacter.
Đây là 2 chủng vi khuẩn tự dưỡng, chúng tham gia vào quá trình Nitrat hóa, chuyển hóa NH3/NH4+ -> NO2- và chuyển hóa NO2--> NO3- (ít độc). Với cơ chế này Nitrosomonas và Nitrobacter góp phần xử lý, làm giảm khí độc trong ao tôm.
Ngoài ra, các vi sinh vật có lợi trong ao tôm còn đóng góp các vai trò trong ao tôm như sau:
- Phân huỷ các chất hữu cơ trong ao (phân, thừa ăn thừa, xác tảo tàn,…).
- Cạnh tranh thức ăn, môi trường, ức chế vi sinh vật gây hại.
- Hỗ trợ ổn định đường ruột, tăng khả năng hấp thu cho tôm.
- Kích thích tảo phát triển, tạo màu nước ổn định cho tôm phát triển.
Kết hợp Enzyme và vi sinh vật để hạ khí độc ao tôm nhanh sau 24 giờ
Với cơ chế hoạt động như trên, các nghiên cứu được thực hiện cho thấy khi kết hợp Enzyme và vi sinh vật có thể thúc đẩy các thông số tăng trưởng và cải thiện môi trường cho tôm nuôi. Cụ thể, Enzyme sẽ hỗ trợ cho vi sinh vật đẩy nhanh quá trình xử lý chất ô nhiễm trong ao tôm. Trong đó, nổi bật khi kết hợp cùng bộ đôi Nitrosomonas và Nitrobacter để thúc đẩy nhanh quá trình xử lý khí độc, từ đó giảm hàm lượng khí độc trong ao tôm.
>>> Xem chi tiết: Chế phẩm sinh học Bio-Choice AQUA
Tuy nhiên, trong tự nhiên vi sinh vật xử lý khí độc nói chung và bộ đôi Nitrosomonas và Nitrobacter nói riêng tồn tại ở mật độ rất thấp, không đủ để các phản ứng diễn ra hoàn toàn. Chính vì vậy, để phản ứng xử lý khí độc diễn ra nhanh và cho hiệu quả tốt hơn thì cần bổ sung vi sinh vật chuyên biệt.
Hiện nay trên thị trường sản phẩm men vi sinh hàng đầu ứng dụng thành công bộ đôi vi sinh Nitrosomonas và Nitrobacter trong xử lý khí độc ao tôm là Microbe-Lift AQUA N1. Sản phẩm được nghiên cứu, phân lập bởi Viện nghiên cứu sinh thái Hoa Kỳ, sản xuất 100% bởi Ecological Laboratories Inc,. (Mỹ) công ty có hơn 46 năm nghiên cứu, sản xuất và phát triển sản phẩm sinh học.
Microbe-Lift AQUA N1 – Chế phẩm sinh học ứng dụng thành công bộ đôi Nitrosomonas và Nitrobacter.
Ưu điểm của Microbe-Lift AQUA N1:
- Men vi sinh dạng lỏng, sử dụng liền, không cần ngâm ủ để kích hoạt.
- Bộ đôi Nitrosomonas và Nitrobacter được phân lập, thích nghi tốt, cho hiệu suất xử lý cao.
- Sản phẩm dễ sử dụng, tiết kiệm chi phí và hiệu quả ngay cả trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
- Sản phẩm an toàn cho tôm, không chứa hóa chất, kháng sinh và các chất độc hại.
Tại thị trường Việt Nam, sản phẩm men vi sinh Microbe-Lift được phân phối bởi thương hiệu BIOGENCY – đơn vị dẫn đầu về giải pháp xử lý khí độc ao tôm. Với nhiều năm kinh nghiệm giải quyết triệt để khí độc từ gốc rễ giúp bà con giảm rủi ro, tối ưu chi phí sản xuất, thu về lợi nhuận cao cho vụ nuôi.
Nếu có bất cứ băn khoăn nào về việc kết hợp Enzyme và vi sinh vật hay ứng dụng vi sinh trong xử lý khí độc ao tôm, bà con vui lòng liên hệ BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi sẽ hỗ trợ bà con giải đáp chi tiết.
>>> Xem thêm: Xử lý khí độc ao nuôi tôm từ 10mg/l xuống 3 mg/l chỉ trong 3 ngày