[Phương án] Xử lý nước thải khách sạn 4 sao tại TP.HCM

Trong bối cảnh TP.HCM là trung tâm du lịch lớn, hệ thống khách sạn 4 sao ngày càng phát triển mạnh. Tuy nhiên, cùng với đó là áp lực xử lý nước thải khách sạn ngày càng cao. Việc nước thải không đạt chuẩn môi trường đang là vấn đề chung của nhiều khách sạn, gây rủi ro cả về pháp lý lẫn hình ảnh thương hiệu. Vậy đâu là phương án xử lý nước thải hiệu quả cho khách sạn 4 sao? BIOGENCY sẽ làm rõ qua bài viết dưới đây.

Thông tin về hiện trạng HTXLNT và vấn đề khách sạn đang gặp phải

Hệ thống xử lý nước thải khách sạn 4 sao thường được thiết kế với công suất từ 100 – 150 m³/ngày.đêm phải tiếp nhận nguồn thải phức tạp từ các khu vực bếp ăn, khu giặt ủi, vệ sinh… chứa nhiều dầu mỡ, thức ăn thừa và cả chất tẩy rửa.

Do đặc thù nguồn thải phức tạp và biến động theo mùa du lịch, hệ thống thường gặp phải các vấn đề điển hình sau:

• Các chỉ tiêu nước thải thường xuyên không đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT đặc biệt:
  + Amonia (NH₄⁺) và Nitơ tổng: Duy trì ở mức cao do quá trình Nitrat hóa – khử Nitrat trong hệ thống hoạt động chưa hiệu quả.
  + BOD, COD vượt chuẩn: Do tải lượng hữu cơ lớn, chứa nhiều dầu mỡ và hợp chất khó phân hủy sinh học.
  + Chất hoạt động bề mặt từ chất tẩy rửa: Phát sinh từ khu giặt ủi và vệ sinh, gây ức chế, làm suy yếu hệ vi sinh.
• Mùi hôi xuất hiện tại bể điều hòa và bể kỵ khí do tích tụ bùn hữu cơ và dầu mỡ, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường làm việc của kỹ thuật vận hành và trải nghiệm của khách lưu trú.
• Hệ vi sinh suy yếu hoặc chết cục bộ: Thường xảy ra khi khách sạn thay đổi công suất vận hành theo mùa, hoặc khi hóa chất tẩy rửa, Clo, chất khử trùng xâm nhập vào hệ thống.

Mục tiêu xử lý

Trong bối cảnh áp lực môi trường ngày càng khắt khe, mục tiêu khi xử lý nước thải khách sạn 4 sao được định hướng theo 5 trọng tâm:

• Đảm bảo tuân thủ pháp lý: Duy trì chất lượng nước thải ổn định, đạt chuẩn QCVN 14:2008/BTNMT, tránh rủi ro về kiểm tra, xử phạt.
• Cải thiện toàn diện các thông số then chốt: Giảm nồng độ các hợp chất chứa Nitơ, chỉ số BOD,COD và các chất hoạt động bề mặt, hướng đến dòng thải an toàn với môi trường.
• Tăng cường độ bền vững của hệ sinh học: Thiết lập và duy trì quần thể vi sinh khỏe mạnh, có khả năng thích ứng với sự thay đổi tải lượng và hạn chế tối đa sự cố sụt giảm hiệu suất.
• Tối ưu hóa chi phí vận hành: Giảm khối lượng bùn phát sinh, hạn chế hóa chất hỗ trợ, từ đó cắt giảm chi phí điện – nhân công – bảo trì.
• Nâng cao chất lượng không gian làm việc: Kiểm soát mùi hôi từ các công đoạn xử lý, cải thiện điều kiện vận hành cho đội kỹ thuật và giữ gìn môi trường trong lành cho khuôn viên khách sạn.

Phương án xử lý nước thải khách sạn 4 sao của BIOGENCY

Để khắc phục các tồn tại và tối ưu hiệu quả vận hành, BIOGENCY đề xuất giải pháp cải thiện hệ thống xử lý nước thải khách sạn hiện hữu bằng công nghệ vi sinh Microbe-Lift – Một giải pháp an toàn, thân thiện môi trường và tiết kiệm chi phí.

– Khảo sát & phân tích mẫu nước thải:

• Thực hiện lấy mẫu tại các điểm đặc trưng (nước thải đầu vào và đầu ra của hệ thống).
• Đánh giá chính xác nồng độ Amonia, Nitơ tổng, BOD, COD để xây dựng liều lượng vi sinh phù hợp.

– Tiền xử lý dầu mỡ từ khu bếp ăn:

Bổ sung Microbe-Lift DGTT trực tiếp vào bể tách mỡ giúp phân hủy nhanh dầu mỡ, ngăn tình trạng đóng váng, tắc nghẽn, đồng thời giảm đáng kể tải lượng hữu cơ đưa vào hệ thống chính.

– Xử lý các chỉ tiêu BOD, COD, Amonia và Nitơ cho hệ thống xử lý nước thải khách sạn:

• Sử dụng Microbe-Lift IND giúp tăng cường khả năng phân hủy các hợp chất hữu cơ phức tạp, rút ngắn thời gian xử lý và giúp chỉ tiêu COD, BOD đạt ngưỡng ổn định. Vi sinh sẽ phân hủy bùn hữu cơ, ức chế khí H₂S và NH₃ – nguyên nhân chính gây mùi, đồng thời giảm lượng bùn tích tụ, cắt giảm chi phí hút bùn.
• Bổ sung Microbe-Lift N1 giúp tăng hiệu quả xử lý Nitơ, Ammonia cho hệ thống xử lý nước thải. Cơ chế Nitrification – Denitrification được kích hoạt mạnh mẽ, chuyển hóa Amonia (NH₄⁺) thành Nitơ khí (N₂), giúp hạ thấp Amonia và Nitơ tổng xuống mức đạt chuẩn.

– Theo dõi và giám sát định kỳ:

• Thực hiện lấy mẫu định kỳ 2 – 4 tuần/lần để đánh giá các chỉ tiêu.
• Điều chỉnh liều lượng vi sinh linh hoạt theo mùa, công suất sử dụng phòng, giúp hệ thống duy trì ổn định ngay cả trong giai đoạn cao điểm.

Hiệu quả đạt được

Sau 4 – 6 tuần áp dụng giải pháp vi sinh Microbe-Lift, hệ thống xử lý nước thải khách sạn đạt được những kết quả rõ rệt:

• Nước thải đầu ra ổn định đạt QCVN 14:2008/BTNMT, đáp ứng yêu cầu pháp lý, tránh rủi ro kiểm tra và xử phạt.
• Các chỉ tiêu ô nhiễm được cải thiện mạnh mẽ: Amonia và Nitơ tổng giảm 40 – 70%, BOD, COD giảm 35 – 60%, nước thải trong hơn, ít mùi.
• Hệ vi sinh khỏe mạnh, hoạt động bền vững: Ổn định ngay cả khi tải lượng thay đổi theo mùa hoặc khi có sự cố xâm nhập hóa chất.
• Giảm đáng kể chi phí vận hành: Lượng bùn thải phát sinh giảm 30 – 40%, hạn chế chi phí hút bùn.

Với kinh nghiệm đồng hành cùng nhiều khách sạn 4 – 5 sao tại TP.HCM, BIOGENCY cam kết mang đến giải pháp xử lý nước thải khách sạn hiệu quả – bền vững – tiết kiệm chi phí cho khách hàng. Liên hệ ngay với BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 để được khảo sát & tư vấn miễn phí phương án xử lý nước thải cho khách sạn của bạn!

>>> Xem thêm: Tắc nghẽn ống thoát nước bếp ăn nhà hàng – khách sạn, làm sao để xử lý?