Kháng sinh Florfenicol được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản để kiểm soát nhiều loại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và giảm tỷ lệ tử vong ở cá. Những năm gần đây, các nghiên cứu cho thấy hiệu quả của Florfenicol trong nuôi tôm, nổi bật với điều trị bệnh do vi khuẩn Vibrio. Bài viết này hãy cùng BIOGENCY tìm hiểu chi tiết hơn về loại kháng sinh này.
Kháng sinh Florfenicol là gì?
Florfenicol (FFC) là một loại kháng sinh tổng hợp được đưa vào nhóm Amphenicol (cùng với Chloramphenicol, Thiamphenicol và Azidamfenicol), với vị trí được tạo ra bởi cấu trúc Phenylpropanoid của chúng. Florfenicol là kháng sinh thế hệ mới nhất của nhóm Phenicol, được thiết kế riêng cho liệu pháp thú y vì nó bổ sung cho những thiếu sót của Chloramfenicol (một loại thuốc kháng khuẩn đã mất sự chấp thuận do tác dụng phụ độc hại của nó đối với con người thông qua các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật).
Florfenicol là một loại kháng sinh phổ rộng được sử dụng để kiểm soát nhiễm trùng do vi khuẩn, hiệu quả trên hầu hết vi khuẩn Gram (+) và Gram (-). Florfenicol ít bị đề kháng hơn so với Cloramphenicol và Thiamphenicol (kháng sinh cùng nhóm Phenicol) vì Florfenicol chứa nguyên tử Fluor ở vị trí C3 có khả năng kháng lại sự truyền Plasmid gây kháng kháng sinh trên vi khuẩn gây bệnh.
Công dụng của kháng sinh Florfenicol trong nuôi trồng thuỷ sản
Kháng sinh Florfenicol có hoạt tính chống lại sự phát triển của vi khuẩn bằng cách kết dính với tiểu đơn vị 50S của Ribosom, ngăn chặn cầu nối Peptid giữa các Acid Amin. Vì vậy, ức chế sự tổng hợp Protein làm cho vi khuẩn không còn khả năng phát triển và tồn tại. Florfenicol là chất kháng sinh có mức độ độc tính thấp và tương đối an toàn đối với thủy sinh vật và hệ sinh thái ao nuôi.
Trong nuôi trồng thuỷ sản, Florfenicol đã cho thấy hiệu quả tuyệt vời đối với nhiều loại mầm bệnh vi khuẩn thường gặp trong nuôi trồng thủy sản, bao gồm cả những loại gây ra bệnh nhiễm trùng huyết xuất huyết do vi khuẩn, bệnh nhọt và bệnh Columnaris. Việc sử dụng Florfenicol trong nuôi trồng thủy sản có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ tử vong và cải thiện sức khỏe tổng thể của quần thể cá.
Đối với tôm, Christensen, Ingerslev và Baun (2006) đã phát hiện ra rằng Florfenicol cũng có tiềm năng sử dụng trong điều trị bệnh Vibriosis và nhiễm trùng viêm gan tụy hoại tử ở tôm nuôi. Thuốc Florfenicol hiện đã được một số quốc gia như các nước châu Âu, Canada, Trung Quốc và Hàn Quốc cấp phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản với các công dụng giúp kiểm soát các bệnh như bệnh phân trắng, bệnh hoại tử gan tụy, và nhiễm khuẩn do Aeromonas và Edwardsiella ở cá và tôm.
Cách dùng kháng sinh Florfenicol trong nuôi tôm
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA), cơ quan quản lý chịu trách nhiệm đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của thuốc thú y, có các khuyến nghị và hướng dẫn cụ thể về việc sử dụng Florfenicol. Các khuyến nghị này nhằm mục đích thúc đẩy việc sử dụng kháng sinh có trách nhiệm, ngăn ngừa sự phát triển của tình trạng kháng kháng sinh và đảm bảo tính an toàn của các sản phẩm thủy sản dùng cho con người.
Florfenicol thường được bổ sung cho tôm dưới dạng thức ăn hoặc hòa tan vào nước nuôi, giúp tôm dễ dàng hấp thụ. Một ưu điểm quan trọng của kháng sinh Florfenicol là khả năng tương thích với nhiều loại tôm, đồng thời không gây ra những tác dụng phụ đáng kể đối với môi trường nuôi trồng thủy sản.
– Trường hợp sử dụng Florfenicol trong nuôi tôm
Florfenicol được sử dụng trong nuôi tôm đối với các trường hợp như:
- Hiện tượng tôm bị chết sớm.
- Chuyên trị chủng khuẩn Vibrio spp gây bệnh: hoại tử gan tụy, phân trắng, mòn phụ bộ,…phổ biến trên tôm.
- Đặc trị nhiễm trùng máu, gan thận mủ, xuất huyết trên cá da trơn/cá tra.
– Liều dùng và cách dùng Florfenicol trong nuôi tôm
Liều dùng để trị bệnh: 2g/kg thức ăn.
Cách sử dụng:
- Hòa tan hoàn toàn kháng sinh Florfenicol vào thức ăn theo liều lượng bên trên và cho vật nuôi ăn.
- Dùng nước sạch hòa tan thuốc bằng vòi sen trước khi trộn vào thức ăn.
- Và nên để khoảng 30 phút rồi mới đem cho vật nuôi ăn.
Lưu ý:
- Ngưng sử dụng thuốc 7 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch.
- Bảo quản kháng sinh đúng cách
- Để thuốc cách xa tầm tay trẻ em.
- Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sau đây là một số biện pháp tốt nhất để chuẩn bị thức ăn có chứa Florfenicol trong nuôi trồng thủy sản:
- Cân lượng Florfenicol thích hợp: Đo liều lượng Florfenicol chính xác theo khuyến cáo về liều lượng và thời gian điều trị của FDA. Sử dụng cân chính xác để đảm bảo đo lường chính xác.
- Trộn đều Florfenicol với thức ăn: Trộn đều lượng Florfenicol đã đo với thức ăn để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Điều này đảm bảo kháng sinh được phân phối đồng đều trong toàn bộ thức ăn.
- Đảm bảo bảo quản và xử lý thức ăn có thuốc đúng cách: Bảo quản thức ăn có thuốc ở nơi khô ráo, thoáng mát để duy trì độ ổn định và hiệu quả của thuốc. Tránh tiếp xúc với độ ẩm, nhiệt độ cao và ánh sáng mặt trời vì những yếu tố này có thể làm giảm tác dụng của kháng sinh.
- Cho vật nuôi ăn thức ăn có thuốc theo thời gian điều trị: Cho vật nuôi ăn thức ăn có thuốc theo thời gian điều trị được FDA khuyến cáo. Đảm bảo vật nuôi ăn hết liều thức ăn có thuốc trong những ngày liên tiếp đã chỉ định.
Như vậy trên đây là những thông tin về kháng sinh Florfenicol. Bằng cách tuân thủ các biện pháp thực hành, người nuôi trồng thủy sản có thể đảm bảo sử dụng hiệu quả florfenicol và tối đa hóa lợi ích điều trị.
Bà con lưu ý không riêng Florfenicol, khi sử dụng bất cứ kháng sinh nào cũng cần tìm hiểu kỹ, không được tùy tiện sử dụng khi chưa biết đó là loại kháng sinh gì, đặc trị cho những trường hợp nào. Để được hỗ trợ tư vấn về nuôi trồng tôm an toàn sinh học, bà con liên hệ BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514.
>>> Xem thêm: Khắc phục tôm chậm lớn do lạm dụng kháng sinh trong quá trình nuôi
