Axit hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe đường ruột và tăng cường sức đề kháng cho tôm nuôi. Tuy nhiên, việc bổ sung axit hữu cơ cho tôm cần đúng thời điểm và đúng cách để đạt hiệu quả tối ưu. Trong bài viết này, bà con hãy cùng BIOGENCY tìm hiểu khi nào cần bổ sung axit hữu cơ cho tôm, các phương pháp bổ sung và những lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng nhé!
Những trường hợp cần bổ sung axit hữu cơ cho tôm
– Khi tôm có dấu hiệu rối loạn tiêu hóa:
Rối loạn tiêu hóa là vấn đề phổ biến ở tôm nuôi, thường xảy ra khi tôm ăn phải thức ăn kém chất lượng, môi trường nước bị ô nhiễm hoặc do sự phát triển quá mức của vi khuẩn có hại trong đường ruột. Khi tôm bị rối loạn tiêu hóa, biểu hiện thường thấy là phân lỏng, phân đứt khúc hoặc tôm chậm lớn. Bổ sung axit hữu cơ vào thức ăn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ức chế vi khuẩn có hại và kích thích vi khuẩn có lợi phát triển.
– Khi môi trường ao nuôi bị ô nhiễm:
Trong môi trường nước có hàm lượng NH3, NO2 cao, tôm dễ bị stress và suy giảm miễn dịch, dẫn đến nguy cơ nhiễm bệnh. Axit hữu cơ có tác dụng giúp giảm pH trong đường ruột tôm, tạo môi trường bất lợi cho vi khuẩn gây bệnh như Vibrio spp., từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tôm nuôi.

– Khi tôm cần tăng cường sức khỏe và miễn dịch:
Giai đoạn chuyển đổi thức ăn, thay đổi thời tiết hoặc khi có nguy cơ bùng phát dịch bệnh là những thời điểm tôm dễ bị suy yếu. Bổ sung axit hữu cơ giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích Enzyme tiêu hóa, giúp tôm hấp thu dinh dưỡng tốt hơn và hạn chế nguy cơ mắc bệnh.
– Khi tôm chậm lớn, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao:
Một trong những nguyên nhân khiến tôm chậm lớn là do hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Axit hữu cơ giúp cải thiện khả năng tiêu hóa protein và khoáng chất, từ đó giúp tôm phát triển tốt hơn và giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR).
Các phương pháp bổ sung axit hữu cơ cho tôm
– Trộn axit hữu cơ vào thức ăn:
Đây là phương pháp phổ biến và hiệu quả nhất để bổ sung axit hữu cơ cho tôm. Cách thực hiện:
- Liều lượng: Tùy vào loại axit hữu cơ sử dụng, liều lượng thường dao động từ 2 – 5 g/kg thức ăn.
- Cách trộn: Hòa tan axit hữu cơ vào nước rồi trộn đều với thức ăn, sau đó áo một lớp dầu hoặc chất kết dính để tránh thất thoát.
- Hiệu quả: Giúp kiểm soát vi khuẩn có hại trong đường ruột, tăng cường tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.
– Tạt trực tiếp xuống ao nuôi:
Bổ sung axit hữu cơ bằng cách tạt trực tiếp xuống ao nuôi giúp điều chỉnh pH nước và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại.
- Liều lượng: 1 – 2 lít/1.000m³ nước, áp dụng 2 – 3 ngày/lần.
- Cách tạt: Hòa loãng axit hữu cơ với nước sạch rồi tạt đều khắp ao vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
- Hiệu quả: Ổn định môi trường nước, hạn chế khí độc và vi khuẩn có hại.
– Kết hợp cả hai phương pháp:
Trong một số trường hợp đặc biệt như tôm bị bệnh hoặc môi trường ao nuôi ô nhiễm nặng, có thể kết hợp cả hai phương pháp trên để đạt hiệu quả tốt nhất. Tuy nhiên, cần điều chỉnh liều lượng hợp lý để tránh tác động tiêu cực đến tôm nuôi.
Những lưu ý khi bổ sung axit hữu cơ cho tôm
– Lựa chọn loại axit hữu cơ phù hợp:
Có nhiều loại axit hữu cơ được sử dụng trong nuôi tôm, phổ biến nhất là:
- Axit formic và axit propionic: Hiệu quả trong việc kiểm soát vi khuẩn có hại như Vibrio spp.
- Axit lactic và axit citric: Giúp cải thiện tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng.
- Hỗn hợp axit hữu cơ: Kết hợp nhiều loại axit hữu cơ để tăng hiệu quả sử dụng.
– Không lạm dụng axit hữu cơ:
Mặc dù axit hữu cơ mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc sử dụng quá liều có thể gây ảnh hưởng đến tôm như:
- Làm giảm pH trong đường ruột quá mức, gây ảnh hưởng đến vi khuẩn có lợi.
- Gây kích ứng niêm mạc ruột tôm, làm giảm tốc độ tăng trưởng.
- Ảnh hưởng đến môi trường nước, nếu dùng quá liều khi tạt xuống ao có thể làm giảm pH nước đột ngột.
– Kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý:
Bổ sung axit hữu cơ nên đi đôi với việc cung cấp thức ăn chất lượng, cân đối protein, lipid và khoáng chất. Điều này giúp tối ưu hóa hiệu quả hấp thu dinh dưỡng, giảm hệ số FCR và tăng tốc độ tăng trưởng của tôm.
– Kiểm tra và điều chỉnh liều lượng phù hợp:
Mỗi ao nuôi có điều kiện khác nhau, vì vậy cần theo dõi phản ứng của tôm sau khi bổ sung axit hữu cơ và điều chỉnh liều lượng phù hợp. Nếu thấy tôm có dấu hiệu stress hoặc giảm ăn, cần giảm liều và kiểm tra lại môi trường nước.
Bổ sung axit hữu cơ cho tôm là một trong những giải pháp quan trọng giúp nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, để đạt kết quả tốt nhất, người nuôi cần xác định đúng thời điểm sử dụng, lựa chọn phương pháp bổ sung phù hợp và tuân thủ các nguyên tắc quan trọng khi sử dụng axit hữu cơ. Khi được áp dụng đúng cách, axit hữu cơ không chỉ giúp tôm tăng trưởng tốt mà còn cải thiện chất lượng nước ao, giảm nguy cơ bệnh tật và tối ưu hóa chi phí nuôi trồng. Liên hệ BIOGENCY qua HOTLINE 0909 538 514 nếu bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp.
>>> Xem thêm: Công dụng và phân loại axit hữu cơ dùng trong nuôi trồng thủy sản